冬季护骨神器：牛奶、酸奶、奶酪

冬季护骨神器：牛奶、酸奶、奶酪

引用

中国广播网

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来源

1.

http://m.cnr.cn/chanjing/health/20241226/t20241226_527021204.html

2.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_29948838

3.

http://scjgj.sc.gov.cn/scjgj/c104538/2024/5/30/d7cc16e9e06c4bbd8b77b78a46685fac.shtml

4.

https://www.qtvnews.com/lanjing/qd/view/detailsData.html?id=16324676&fatherId=10408&moduleType=1

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https://www.beijing.gov.cn/fuwu/bmfw/jhsyfwzdzx/2024sjrkr/kpzs/202407/t20240702_3735862.html

6.

https://www.ayseyy.com/jiankang/1760.html

7.

http://fzzxnet.com/detail/read.aspx?id=15481

8.

http://www.sp.gov.cn/sp/kpxcs/202406/669388ff1a6c4ec481af7f2f455cdff8.shtml

9.

http://www.bjygzx.org.cn/bxjk/202410/t20241018_307290.htm

随着气温走低，骨质疏松的风险也在悄悄增加。在这个寒冷的冬季，如何保护我们的骨骼健康呢？今天就来聊聊牛奶、酸奶和奶酪这三种“护骨神器”。

冬季日照时间短，皮肤合成维生素D的能力下降，而维生素D是促进钙吸收的关键因素。加上很多人因为天气寒冷减少了户外活动，肌肉力量下降，血液循环减慢，这些都会让骨骼变得脆弱，增加骨质疏松的风险。

一杯250ml的牛奶，就能提供约300毫克的钙，大约是成年人每日所需钙摄入量的三分之一。而且牛奶中的钙容易被人体吸收，是补钙的理想选择。

建议每天早晚各喝一杯牛奶，但要注意，晚上喝牛奶不宜太晚，最好在睡前两小时饮用，以免夜尿增多影响睡眠。另外，喝牛奶时可以搭配一些富含维生素D的食物，比如蛋黄，或者在白天多晒晒太阳，促进钙的吸收。

酸奶不仅保留了牛奶的高营养价值，还含有丰富的益生菌，有助于改善肠道健康。100克酸奶的钙含量在90-120毫克之间，虽然略低于牛奶，但仍然是非常好的钙来源。

对于乳糖不耐受的人来说，酸奶是更好的选择，因为发酵过程中大部分乳糖已经被转化。而且酸奶的口感丰富，可以作为零食随时享用。

如果你觉得每天喝牛奶有些单调，不妨试试奶酪。100克奶酪的钙含量高达799毫克，是牛奶的7倍左右！只需要50克的硬质奶酪，就能满足成年人一天所需钙量的一半。

不过要注意，奶酪的热量也相对较高，而且市面上很多奶酪产品会添加盐分，所以选购时要仔细查看营养成分表，适量食用。

1. 少量多次：人体每次摄入钙低于或等于50毫克时，吸收率最高。所以补钙时最好是少量多次服用。

2. 饭后服用：饭后半小时是补钙的最佳时间，因为这时胃酸分泌充分，有利于钙的吸收。

3. 补充维生素D：维生素D能促进钙的吸收，可以通过晒太阳或食用富含维生素D的食物来补充。

4. 注意饮食平衡：过多摄入咖啡因会影响钙的吸收，所以喝咖啡要适量。同时，骨头汤并不是很好的钙来源，不要过分依赖。

补钙并不是越多越好，过量补钙反而可能对身体造成负担。成年人每天的钙摄入量应该控制在800-1000毫克之间。而且补钙的同时也要注意适量运动，增强肌肉力量，这样才能更好地保护骨骼健康。

所以，这个冬天，让我们从一杯热牛奶开始，用科学的方法守护骨骼健康吧！