告别忌口!高血压患者必知的肉食健康指南,吃肉也能稳定血压
告别忌口!高血压患者必知的肉食健康指南,吃肉也能稳定血压
高血压患者在饮食方面需要特别注意,尤其是肉类的摄入。本文将为您详细介绍高血压患者在吃肉方面的注意事项,帮助您在享受美食的同时,也能保持血压稳定。
1. 少吃熏肉
熏肉的味道特别丰富,因此有不少人都喜欢吃熏肉,但实际上熏肉却并不适合高血压患者吃。之所以熏肉的味道特别好,是因为需要当中添加了多种添加剂,而这些添加剂在熏制的过程中,则会产生大量的无机物,从而对血管造成刺激作用中导致血压升高,进而使高血压患者的病症变得更加严重。
另外熏肉当中含有大量的钠元素分,而钠则会使血液的体积突然增大,最终导致血压升高,因此建议高血压患者少吃熏肉。
2. 适当吃瘦肉
大多数高血压患者都认为自己患病之后就不可以吃肉了,实际上这种认知是错误的,高血压患者不可以吃肥肉,但是却可以适当地吃些瘦肉,之所以高血压患者不可以吃肥肉,是因为肥肉当中富含丰富的脂肪,而脂肪进入体内之后,则会使血液当中的脂类物质增加,从而使血液变得粘稠,进而使得血液循环速度变慢,久而久之则会导致血管壁因受到压力过大而出现高血压的情况。
而瘦肉当中的脂肪含量则比较少,而且富含丰富的蛋白质,偶尔吃一些,但对血压没有影响,还能够让人体能够有充足的能量来维持血管的健康。
3. 多吃鱼肉
在各种肉类食物当中,鱼肉最最适合高血压患者食用的。鱼肉当中的脂肪细胞比较少,而且富含丰富的不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸则具有不错的降低胆固醇的作用。
另外鱼的含水量比较高,进入体内之后很容易被人体吸收,不会对肠胃造成刺激,因此患者并不会因为血管收缩而导致血压升高的情况出现。另外鱼肉中含有丰富的镁元素,而镁元素则能够很好地保护心脑血管,因此高血压患者可以经常吃些鱼肉。
虽然高血压患者可以适当的吃些瘦肉,也可以经常吃些鱼肉,但是在烹饪这些肉类食物的时候,却不可以放入太多的盐,因此外高血压患者还可以适当的吃些牛肉、羊肉以及鸡肉,那在吃的时候一定要掌握好量,因为这些肉类当中的热量也比较高。高血压患者除了在吃肉方面要多加注意之外,在其他饮食上也要提高重视程度,因为糖分含量比较高的食物也会导致血压不平稳的情况发生,常见富含糖分的食物有蛋糕、巧克力等等。
其他饮食建议
生活中需要清淡饮食、少吃辛辣生凉食物,规律饮食、避免过饱饮食,可以少食多餐。饮食不注意节制,生活无律,经常熬夜,喜食生冷油腻之物,体内寒湿之气增多,阴阳失去平衡,胆囊收缩功能减弱,胆汁减少,食物停留过久,刺激胃酸分泌增多,出现胃胀气,反酸现象,部分胆汁逆行反流入胃,对胃粘膜凭障产生破坏,形成胃不适。
脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成,胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常,就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常,从而会导致血管壁钙化,血液中的脂肪浓度增加,导致血压异常等情况产生,所以说高血压的根源在胆。