龙凤古镇：舌尖上的非遗之旅
龙凤古镇：舌尖上的非遗之旅
在四川遂宁，有一座被誉为“川中第一镇”的千年古镇——龙凤古镇。这里不仅保存着完好的明清建筑，更以其独特的非遗美食和民俗文化吸引着八方游客。漫步在古镇的青石板路上，仿佛穿越回了古代，感受那份古朴与宁静。
观音素麻花：舌尖上的非遗瑰宝
观音素麻花是龙凤古镇最负盛名的特色小吃，也是四川省非物质文化遗产。这种麻花采用纯菜籽油和老面粉制作，经过独特的工艺精心炸制而成。每一根麻花都金黄酥脆，椒盐味和咸甜味的完美结合让人回味无穷。无论是作为零食还是伴手礼，观音素麻花都是游客们的首选。
岫凉粉：冬日里的暖心美味
除了观音素麻花，呙凉粉也是古镇的一大特色。这种凉粉由多种粉类制成，口感细腻滑嫩，入口即化。在寒冷的冬天，一碗热腾腾的凉粉，撒上葱花、辣椒油和花椒面，不仅暖身暖心，更是对味蕾的极致犒赏。
芥末春卷：独特的味觉体验
古镇的芥末春卷同样值得一试。薄薄的春卷皮包裹着新鲜的蔬菜和特制的芥末酱，一口咬下，芥末的辛辣与蔬菜的清甜完美融合，让人欲罢不能。这种独特的味觉体验，只有在龙凤古镇才能享受到。
非遗文化：古镇的灵魂
龙凤古镇不仅有美食，更有丰富的非遗文化。近期，古镇举办了盛大的非遗文化活动，包括英歌舞、打铁花等精彩表演。英歌舞是源于岭南的国家级非遗艺术瑰宝，鼓点声起，列队摆阵，在一声声豪迈的叫喊声中，祈求新的一年风调雨顺、万事顺遂。打铁花表演则在夜幕降临时分外夺目，工匠们将滚烫的铁水击向高空，化作一朵朵金色的“繁花”，与飞龙、飞凤的光辉相互映衬，形成一道漫天的华彩。
一个充满活力的古镇
龙凤古镇因“涪江环绕成龙，山形蜿蜒现凤”而得名，取意中国的“龙凤呈祥”，象征吉祥和谐。古镇内不仅有古香古色的建筑，还有现代化的旅游设施。游客们可以在这里欣赏非遗表演，品尝特色美食，感受浓厚的历史文化底蕴。
龙凤古镇，这座千年古镇，以其独特的美食和丰富的非遗文化，吸引着越来越多的游客。在这里，你可以感受到历史的厚重，也可以享受到现代的便利。无论是品味美食，还是欣赏文化，这里都能满足你的需求。来龙凤古镇，开启一段舌尖上的非遗之旅吧！