冬日游神仙居：八大碗里的温暖味道

冬日游神仙居：八大碗里的温暖味道

引用

腾讯

等

12

来源

1.

https://new.qq.com/rain/a/20240704A0932A00

2.

https://you.ctrip.com/travels/xianju691/4124256.html

3.

https://www.163.com/dy/article/J10LB14L0514R9P4.html

4.

https://www.youshantuanjian.com/article/64252.html

5.

https://www.zjim.org/imsocial/app/weixin/news/view.jsf?tscode=12163623&article=549194964

6.

https://hk.trip.com/blog/taizhou-restaurants-sights/

7.

https://www.youshantuanjian.com/article/396661.html

8.

https://tz.zjol.com.cn/tzxw/202406/t20240603_26886746.shtml

9.

https://www.zjshenxianju.com/sjms/index.jhtml

10.

https://feeds-drcn.cloud.huawei.com.cn/landingpage/latest?docid=10515814018382&to_app=hwbrowser&dy_scenario=relate&tn=6d624e0b4d100b9f02814f90d0820f3f61b6c26555240fda3b8f50c3eff74a8e&channel=HW_YIQING_ZH&ctype=news&cpid=666&r=CN

11.

https://hk.trip.com/moments/detail/taizhou-402-128001105/

12.

https://hk.trip.com/moments/detail/tiantai-1445965-121618358/

冬天的神仙居，虽然没有了春夏的繁花似锦，也没有了秋季的层林尽染，却有着一种独特的韵味。山间的竹子遗留下了冬季的枯黄，云雾缭绕、气息清新，整个神仙居都是一幅素雅而清冷的山水画。这种意境，让人仿佛置身于一幅水墨丹青之中，感受到一种与世隔绝的宁静。

冬季游览神仙居，需要注意以下几点：

1. 山顶早晚温差大，白天要做好防晒，记得备一件薄衣服。
2. 请务必穿休闲的鞋子，方便在山顶徒步走路。
3. 景区有两个入口，可以选择从北门或南门上山。推荐乘坐南天索道上山，只需5分钟便能抵达山顶。

在寒冷的冬日，没有什么比一顿热腾腾的八大碗更能温暖人心了。这八碗菜，不仅是一顿简单的饭餐，更凝结着仙居人对美食的讲究和对生活的热爱。

上四碗：

• 采荷莲子：选用当地新鲜莲子，经过精心烹制，口感清香软糯，是餐桌上的一道清甜开胃菜。
• 湘子海参：选用优质海参，搭配秘制酱料，口感鲜美滑嫩，是八大碗中的海鲜代表。
• 钟离翻碗肉：精选五花肉，经过独特的烹饪工艺，肉质酥烂，肥而不腻，是八大碗中的经典之作。
• 铁拐敲肉：将猪肉敲打至松软，再进行烹饪，肉质鲜嫩多汁，口感独特。

下四碗：

• 洞宾大鱼：选用当地新鲜鱼类，经过精心烹制，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是八大碗中的主打菜品。
• 国舅泡鲞：经过油炸后的泡鲞，黄里带红，圆圆的很好看，一股诱人的清香扑鼻而来，食欲顿然萌生。热烫烫的泡鲞吃到嘴里，外松里嫩，满口余香，口感松软且不腻。
• 仙姑肉皮泡：选用优质猪皮，经过特殊处理，口感Q弹爽口，是八大碗中的特色菜品。
• 果老豆腐：选用当地优质豆腐，搭配特制酱料，口感鲜美，是八大碗中的素食代表。

除了八大碗，仙居还有许多值得尝试的冬季美食：

• 姜汤面：在寒冷的冬日，一碗热腾腾的姜汤面最能驱赶寒气。推荐花园路中国银行对面的重庆小面，麻辣味特别足，干拌的超级香。
• 海鲜面：对于喜欢海鲜的食客来说，海王海鲜面的姜汤海鲜面加海兔是不容错过的美味。
• 拌面：西门包子王的拌面和切面大王的爆炒牛肉拌面都是不错的选择，尤其是冬天配上一个溏心蛋，更是美味。
• 牛杂汤：江湖全牛馆的拌饭和拌粉配上一碗热腾腾的牛杂汤，是冬日里最温暖的慰藉。

冬天的神仙居，虽然寒冷，但因为有了这些美食，变得格外温暖。无论是观赏冬日的山水画，还是品尝热腾腾的美食，都能让人心生暖意。所以，不妨趁着冬日，来一场说走就走的神仙居之旅吧！