景德镇瓷器与玉扣纸：江西特产的冰火两重天
景德镇瓷器与玉扣纸：江西特产的冰火两重天
景德镇瓷器和玉扣纸，一为蜚声中外的陶瓷艺术，一为历史悠久的手工纸品，都是江西文化的瑰宝。然而，在当今的江西经济中，它们的地位和境遇却大不同。
景德镇瓷器：从爆红到内卷
2023年，景德镇全年接待游客数量同比增长50%，旅游总收入同比增长65%。在2024年五一黄金周的前三天，景德镇日均接待游客数量更是超过百万。在小红书文旅行业的热词排行榜中，景德镇一度跃升至热搜榜第二位，仅次于上海迪士尼，成为热门打卡圣地。
然而，旅游业的繁荣也带来了意想不到的挑战。一方面，巨大客流涌入带来的商机，促使当地陶瓷产业发达；另一方面，流量之下，租金暴涨，从业者陷入“内卷”。许多制瓷人感受到机会越来越少。
一位景德镇本地的制瓷人王闯表示：“现在景德镇的瓷器市场水很深，许多人都以为景德镇产的瓷器便宜、最靠谱，其实不然。”随着技术的发展，景德镇许多窑口开始采用气窑、电窑等更成熟的控温系统来确保烧制温度，瓷器的产出成功率大幅提高。这也给了许多“外地瓷”机会。由于景德镇的盛名，更容易“溢价”售卖瓷器，许多外地瓷商也从中嗅到商机，将从广东佛山、福建德化等地机器生产的瓷器，印上景德镇的款式“镀金”后，运输到景德镇当做“本地瓷”销售。
面对压力，许多年轻制瓷人选择转战线上平台或市集，寻求新的发展空间。一位年轻的制瓷人表示：“现在，旅游是景德镇现在的财富密码，只要和旅游相关，就不差钱。”
玉扣纸：从鼎盛到式微
与景德镇瓷器的火爆形成鲜明对比的是，玉扣纸这个曾经的“玉扣纸都”如今却面临着生存困境。
玉扣纸因成纸温润如玉，是书写奏本、账簿、契约文书，印制书籍、族谱、经本、档案史籍之上品。土地革命时，宁化“千担纸万担粮”支援中央苏区，其中“千担纸”主要指治平玉扣纸。二十世纪七十年代，国家出版局专门调运此纸，印刷毛泽东晚年阅读大字本和《毛主席诗词》等线装书。二十世纪八九十年代，玉扣纸是宁化县对外贸易的传统拳头产品。
然而，由于机制纸的冲击，2008年后手工纸业逐渐式微。虽然“玉扣纸制作工艺”于2018年被列入福建省非物质文化遗产代表性项目名录，但这一传统工艺的传承仍面临严峻挑战。
对比与反思
景德镇瓷器和玉扣纸的对比，反映了江西特产在现代化进程中的不同命运。景德镇瓷器凭借其品牌影响力和旅游带动效应，依然保持着较强的市场竞争力，但也面临着市场饱和、竞争加剧的问题。而玉扣纸则因生产效率低下、成本高昂，在与机制纸的竞争中逐渐失去市场，仅剩文化价值得以保存。
这两个案例揭示了传统手工艺在现代社会面临的共同挑战：如何在保持传统工艺特色的同时，适应现代市场需求？如何在品牌营销和文化传承之间找到平衡点？这些问题不仅关系到江西特产的未来发展，也是整个中国传统手工艺行业需要共同面对的课题。
在江西经济的发展中，景德镇瓷器和玉扣纸扮演着不同的角色。景德镇瓷器作为江西的“金名片”，在推动地方经济增长、提升城市知名度方面发挥了重要作用。而玉扣纸虽然在历史上曾有过辉煌，但如今已更多地转变为一种文化符号，其经济贡献已大不如前。
未来，景德镇瓷器需要在保持艺术价值的同时，寻找新的市场突破口，避免过度依赖旅游市场。而玉扣纸则需要在保护传统工艺的基础上，探索与现代生活的结合点，寻找新的应用场景。只有这样，这两个江西特产才能在新时代继续焕发光彩，为江西经济的发展做出新的贡献。