虾仁乌冬面：面条劲道，虾仁鲜嫩，双重口感享受

虾仁乌冬面：面条劲道，虾仁鲜嫩，双重口感享受

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虾仁乌冬面是一道色香味俱佳的日式美食，以其独特的口感和丰富的营养，深受食客们的喜爱。这道菜肴将虾仁的鲜美与乌冬面的爽滑完美融合，让人一尝难忘。

制作虾仁乌冬面，首先要准备好新鲜的虾仁和优质的乌冬面：

1. 虾仁要选用个头饱满、肉质紧实的，这样煮出来的虾仁才会更加鲜美
2. 乌冬面则要选择口感爽滑、筋道有弹性的，这样才能更好地搭配虾仁的口感
3. 先将虾仁处理干净，去除虾线，用料酒、盐等调料腌制片刻，以去腥增鲜
4. 将乌冬面放入沸水中煮熟，捞出沥干水分备用
5. 热锅凉油，将腌制好的虾仁放入锅中翻炒至变色
6. 将煮好的乌冬面放入锅中，与虾仁一起翻炒均匀

一道美味的虾仁乌冬面就完成啦！