秋冬便秘救星：火龙果牛油果西梅饮品

秋冬便秘救星：火龙果牛油果西梅饮品

引用

腾讯

等

8

来源

1.

https://new.qq.com/rain/a/20240820A07M0C00

2.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_28156391

3.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_27919295

4.

https://m.tech.china.com/hea/article/20250102/012025_1624937.html

5.

https://m.xiachufang.com/recipe/107400609/

6.

https://www.foodwake.cn/sort/sort-single-nutrition/na/desc/7

7.

https://www.yjwujian.cn/news/update/20241001/33456_1184733.html

8.

https://td.fyun.cc/detail/2c1f5b9fe6024ede37ce5997cff97a0709000a6e.html

秋冬季节，天气干燥，很多人会出现便秘的困扰。今天为大家推荐一款由火龙果、牛油果和西梅制成的创意饮品，不仅美味可口，还能有效缓解便秘问题。

1. 西梅：西梅虽然带个“梅”字，但它却是李子的一种。西梅属于蔷薇科李属，学名叫欧洲李，是由樱桃李和黑刺李自然杂交的后代，也被称为西洋李，原产于西亚和欧洲，在我国新疆也广泛种植。西梅通便靠的并不是膳食纤维，而是另外一种物质——木糖醇和山梨糖醇。木糖醇可以促进胃排空和降低肠道通过时间；而山梨糖醇存在于很多水果当中，具有渗透作用，可以增加粪便的含水量，刺激胃肠蠕动，促进排便，改变肠道菌群。新鲜的西梅山梨糖醇的含量为5.4克/100克，西梅干中的山梨糖醇含量较高，达到了14.7克/100克，吃上五六颗就可能会让人跑厕所。另外，西梅中的多酚可能会起到辅助促进排便的作用。

2. 火龙果：火龙果富含膳食纤维、果胶和低聚糖，不仅能促进大便的形成，还对调节肠道菌群有好处，黑黑的火龙果小籽的粗纤维高达13%，不能被肠道消化吸收，正好就能刺激肠道蠕动，帮助通便。

3. 牛油果：牛油果100克里的膳食纤维含量高达6.7克，更关键的是，牛油果的可溶性膳食纤维含量也很高，可以增加大便的含水量，拉出来的便便才没有那么干，也就更顺当。

1. 牛油果冰沙

• 材料：牛油果2个（250~320克），苏打水50毫升，柚子蜂蜜10克。
• 做法：
  1. 牛油果对半切开去皮去核，果肉切成小块放入粉碎料理机中；
  2. 再淋入蜂蜜，倒入苏打水，打成酸奶状，倒入容器中；
  3. 将饮品进冰箱冷冻5~6小时后，用勺子刮出冰沙即可。
• 小贴士：
  1. 牛油果买即食，挑深色较软的，太生的不易出汁也影响口感。
  2. 冷冻的时长根据自家冰箱的状况而定，5~6小时供参考，能刮出冰沙即可。

2. 火龙果奶昔

• 材料：红心火龙果1个（300~400克），牛奶150毫升。
• 做法：
  1. 火龙果洗净后剥去外皮，果肉切块；
  2. 将果肉放入粉碎料理机中，倒入牛奶；
  3. 启动料理机的奶昔程序，将食物制作成奶昔即可。
• 小贴士：
  1. 红心火龙果很容易染色，操作时要注意带手套或者铺个烘焙纸，以免颜色染得到处都是。
  2. 饮品适合现打现喝，不宜冷藏隔日喝。

3. 双梅酸奶

• 材料：西梅干50克，蓝莓50克，原味酸奶1杯（250毫升）。
• 做法：
  1. 西梅干切成小条，放入粉碎料理机中；
  2. 再加入蓝莓，倒入酸奶，打成奶糊状即可。
• 小贴士：
  1. 西梅干的味道比鲜西梅更浓郁，有鲜西梅的也很好。
  2. 制作过程全程不加水，只加酸奶，酸奶用原味的就可以。

4. 润肠通便椰奶水果汁

• 材料：软枣猕猴桃10个左右，椰奶100ml，西梅2-3个。
• 做法：
  1. 软枣猕猴桃不要去皮，洗干净用手去头去尾；
  2. 加椰奶，我这里是两杯，后面吧奶加到300刻度了，打出来600ml两个人喝刚好。西梅去核丢里面没拍到；
  3. 打久一会，倒出来有一点点粘糊糊的的，一般喝完半小时必通畅！！特别是吃减肥餐减脂餐拉羊蛋蛋的姐妹们，这个比吃牛油果效果好多了，超级润！有些可能火龙果之类的，但我喝了那么多水果打的就这个效果最好，没有软枣猕猴桃的可以试试普通猕猴桃行不行。

1. 选择成熟度适中的水果，避免未熟透的水果加重便秘（如青涩香蕉）。
2. 饮品现做现喝，保持最佳口感和营养价值。
3. 每天饮用1-2杯，根据个人情况调整饮用量。
4. 建立规律饮食习惯，结合适度运动，促进肠道健康。

通过合理摄入这些水果，并调整生活习惯，可以有效缓解便秘问题。这款饮品不仅美味可口，还能帮助你轻松保持肠胃通畅，是秋冬季节的养生佳品。