秋冬咳嗽?试试这碗百合莲子汤!
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秋冬咳嗽?试试这碗百合莲子汤!
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https://www.163.com/dy/article/JMKF5F6C05459ZEH.html
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http://www.360doc.com/content/24/0413/23/14886742_1120309171.shtml
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https://m.xiachufang.com/recipe/107452820/
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https://m.xiachufang.com/recipe/107316648/
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http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4504142.html
11.
https://www.elle.com.hk/beauty_and_health/health-benefits-of-lily
秋冬季节,咳嗽成了很多人难以避免的问题。中医推荐的百合莲子汤不仅味道鲜美,还能有效缓解咳嗽症状。百合具有清热润肺的作用,而莲子则能止咳化痰。只需简单的材料:干百合30克、去心莲子50克、适量冰糖和水1000毫升,就能轻松制作出一碗舒缓咳嗽的美味汤品。泡软后的百合和莲子加入水中煮沸后转小火炖煮一小时即可享用。这个简单又有效的食疗方子,让你在这个冬天不再被咳嗽困扰。
01
制作方法
- 准备材料:干百合30克、去心莲子50克、冰糖适量
- 将干百合和莲子提前浸泡3-4小时,直到百合用手捏即碎
- 将泡好的百合和莲子放入锅中,加入1000毫升清水
- 大火煮沸后转小火,炖煮约1小时
- 最后根据个人口味加入适量冰糖调味
02
功效与作用
百合莲子汤具有养阴润肺、清心安神的功效。其中:
- 百合性寒,能清热润肺,特别适合阴虚肺燥引起的干咳
- 莲子富含蛋白质和微量元素,能补脾益肾,有助于缓解久咳
- 冰糖能润肺止咳,使口感更佳
03
适用人群
这道汤品适合以下人群:
- 虚烦失眠者
- 阴虚肺燥引起的干咳患者
- 脾胃虚弱、食欲不振的人群
但需要注意的是,大便燥结的人不宜服用,因为莲子有止泻之功。
04
与其他止咳食疗方案的对比
市面上常见的止咳食疗方案还有:
- 金桔红枣雪梨:适合咳嗽有痰,但不适合阴虚肺燥
- 白萝卜雪梨水:清热润肺效果好,但体质湿寒者不宜
- 银耳雪梨水:养阴清热,适合慢性支气管炎患者
- 川贝炖雪梨:适合肺阴虚引起的咳嗽
- 花椒炖雪梨:适合风寒感冒引起的咳嗽
- 盐蒸橘子水:适合肺热咳嗽
相比之下,百合莲子汤更适合秋冬季节的干燥气候,既能润肺止咳,又能养心安神,且适用人群更广。
在秋冬季节,一碗温热的百合莲子汤不仅能缓解咳嗽,还能滋养身心。但需要注意的是,如果咳嗽持续不愈或伴有发热、呼吸困难等症状,请及时就医,以明确病因并获得针对性治疗。希望你早日康复!
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