北蕉花式吃法大揭秘！从煎饼到披萨，10种创意食谱让你大开眼界

北蕉花式吃法大揭秘！从煎饼到披萨，10种创意食谱让你大开眼界

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https://new.qq.com/rain/a/20241017A0A4Z700

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https://blog.cookpad.com/tw/banana/

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https://masterchefworks.com/blue-fruits

4.

https://bbs.xiaochi1.com/thread-3731-1-1.html

5.

https://m.ximalaya.com/ask/t7335482

6.

https://www.china8m.com/30086.html

北蕉是台湾最常见的香蕉品种，不仅口感香甜软糯，还富含钾元素、镁、维生素B6等多种营养成分。你知道吗？除了直接剥皮食用，北蕉还能变成各种美味佳肴，从甜点到咸食，只有你想不到，没有它做不到！

香蕉煎饼

材料只需要鸡蛋和香蕉，连面粉都不用放，就能做出香气十足的煎饼，连长辈和无牙宝宝都能享受的美味！

巧克力香蕉布朗尼

巧克力和香蕉是绝配！将所有材料拌匀，放入烤箱或气炸锅就能轻松完成。加了香蕉的布朗尼更加湿润浓郁，再搭配一杯热茶或咖啡，是午后最疗愈的点心组合。

香蕉冰淇淋

如果你有熟透的香蕉，不妨试试自制冰淇淋。将香蕉和酪梨打成泥状，再与鲜奶油、炼乳搅拌均匀，冷凍后就有濃郁又口感滑顺的冰淇淋，不需要冰淇淋機，夏天你也能在家享受冰涼美味。

泰式香蕉煎饼

这是经典的泰國街邊小吃，材料和步驟都很簡單，你可以自己手作餅皮，或是用市售的原味抓餅皮簡單做，最後在表面淋上濃郁的煉乳或巧克力醬，不到5分鐘就可以搞定，有手就會做！

法式香蕉可丽饼

充满蛋香的柔軟餅皮，可以照個人喜愛加入各種水果，而香蕉是最常見的搭配，再淋上香蕉的最佳夥伴 - 巧克力醬，一秒到巴黎的悠閒下午茶時光。

拔丝香蕉

拔丝香蕉外表酥脆，内里软嫩，是一道大人小孩都喜爱的点心。

猫王三明治

这是摇滚巨星猫王最爱的点心，是他在深夜疲憊飢餓時，利用冰箱僅存的食材：白吐司、香蕉、花生醬、培根所製作而成，相傳這是貓王每次演唱結束必吃的食物，吃完絕對讓你滿血復活！

香蕉咖喱披萨

这道著名的瑞典料理，虽然可能会让意大利人很生气，但它的口味是很多人超爱的。就像夏威夷披萨一样，甜咸结合别有一番风味。

古巴饭

古巴饭（Arroz A La Cubana）虽然名字有古巴二字，却源自西班牙。这道白饭、番茄酱汁、荷包蛋所组成的料理，在旁边还会摆上炸得香酥的香蕉片，是菲律宾、拉丁美洲西语地区很有名的家常菜。

香蕉派

利用熟透的香蕉可以取代麵粉，除了做鬆餅等甜食，還能加入燕麥做成更健康的派皮，加入自己喜歡的配料烘烤，就變成好吃的鹹派了，下次需要清冰箱的時候就做這道吧！

虾仁香蕉卷

平凡的香蕉包入蝦子，再以糯米紙包裹，撒上杏仁片酥炸，成品華麗好看，有宴客需求的人歡迎挑戰這道料理。

起司香蕉肉丸

香濃起士包裹著香蕉，再用絞肉包成肉丸子，炸至金黃酥脆，一口咬下有爆漿口感，是一道層次超豐富的料理。

北蕉的烹饪潜力远不止这些，你还可以尝试将未成熟的青蕉切片炖汤，口感像芋头一样粉糯；或者将北蕉切片冷冻，做成天然的“香蕉冰棒”。

通过这些创意与异国风味的香蕉料理，你可以重新认识香蕉的多樣用途，為日常餐桌增添更多色彩與靈感。無論是甜食還是鹹食，香蕉都是一個靈活、健康的食材，讓你在烹飪中擁有更多可能性。