椰子与鸡的爱情故事:揭秘海南椰子鸡汤的独特魅力
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椰子与鸡的爱情故事:揭秘海南椰子鸡汤的独特魅力
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http://www.hinews.cn/news/system/2024/09/16/033204032.shtml
在海南的美食文化中,椰子鸡汤是一道极具代表性的传统名菜。这道菜将文昌鸡的鲜美与椰子的清香完美结合,不仅口感独特,更承载着浓厚的地方文化特色。
“椰子小姐”和“文昌鸡先生”恋爱了
诞生了一道海口名菜
海南椰子鸡汤
海南椰子鸡汤
文昌鸡皮薄嫩滑
肉质肥美
椰子清甜回甘
椰香馥郁
取老椰子水倒入锅中
放入椰肉、马蹄、斑斓叶等
一份清汤色澄清、清爽甘甜的汤底
就制作完成了
美味无需久等
大火炖煮3分钟
文昌鸡就能被椰汁彻底浸透
鲜嫩爽滑、肥腴流汁的鸡肉
沾上鲜、辣、咸、酸的调料
这一口,真ho加!
海口十大名菜——海南椰子鸡汤
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