秋冬养生新宠：橄榄油的多重魅力

秋冬养生新宠：橄榄油的多重魅力

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人民网

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来源

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https://news.suning.com/m/wtoutiao/bcdetail/6439551913.html

随着秋冬季节的到来，养生保健再次成为大家关注的焦点。在这个干燥的季节，如何保持身体健康、皮肤滋润？今天，就让我们一起来认识一位秋冬养生界的“新宠”——橄榄油。

秋冬季节，气候干燥，人体容易出现咽干、口燥、皮肤干燥等症状。中医养生讲究顺应自然，秋季养生应以“收”为主，重点在于养肺润燥、调理脾胃。而橄榄油，正是这个季节的理想选择。

橄榄油被誉为“液体黄金”，富含单不饱和脂肪酸、维生素E、K以及多种抗氧化物质。这些营养成分不仅对身体健康大有裨益，还能有效滋养肌肤，对抗秋冬的干燥环境。

1. 直接饮用：每天早晚各一次，每次8-10毫升，可以加入牛奶或果汁中。建议在早餐前30分钟空腹服用，有助于消化和吸收。

2. 凉拌沙拉：橄榄油是制作沙拉的绝佳选择。它不仅能为沙拉增添独特的风味，还能帮助人体更好地吸收蔬菜中的营养成分。

3. 低温烹饪：虽然橄榄油不适合高温烹饪，但在煎炸、炖煮等低温烹饪中表现优异。它能为食物带来独特的香气，同时保留其营养价值。

4. 护肤护发：橄榄油不仅是美食，还是天然的护肤品。它能有效滋润肌肤，防止干燥引起的开裂，减少皱纹和色素沉着，延缓皮肤衰老。同时，橄榄油还能修复受损发质，让头发恢复光泽柔顺。

1. 看酸度：特级初榨橄榄油的酸度应小于等于0.8%。

2. 关注脂肪酸含量：不饱和脂肪酸含量越高，橄榄油的质量越好。

3. 选择优质产区：意大利、希腊和西班牙是世界著名的优质橄榄油产区。

4. 闻气味：打开瓶盖，优质橄榄油应具有清新的果香和淡淡的橄榄味。

秋冬季节，不妨让橄榄油成为你养生保健的好伙伴。无论是作为食材还是护肤品，它都能为你带来全方位的呵护。记住，适量摄入是关键，每天的摄入量建议控制在30毫升以内。让我们一起享受橄榄油带来的健康与美丽吧！