常熟美食打卡指南:从百年老店到网红餐厅,这些美味不容错过
常熟美食打卡指南:从百年老店到网红餐厅,这些美味不容错过
常熟,这座千年古城不仅有着深厚的文化底蕴,更是一座美食天堂。作为苏帮菜的重要发源地之一,常熟的美食融合了江南的精致与本帮的鲜美,每一口都是满满的幸福感。今天,就让我们一起探索常熟那些值得一试的特色餐厅吧!
传统面馆:一碗好面,开启完美一天
兴福寺蕈油面
地址:常熟市寺路街146号(兴福寺旁)
推荐理由:兴福寺蕈油面是常熟最具代表性的面食之一。这里的蕈油面选用虞山上新鲜采摘的野生蕈,只需用菜籽油简单炼制,无需过多调味就已鲜美异常。面条细滑爽口,汤头清澈鲜美,每一口都仿佛能感受到雨后森林的清新气息。
苏虞斋九宫面
地址:姑苏区金狮河沿2、3、4号
推荐理由:这家店的九宫面堪称一绝。一碗面里包含了焖肉、爆鱼、卤鸭、虾仁等多种浇头,还有新鲜的青菜和自制的蛋黄酥,荤素搭配得当,口感层次丰富。对于想一次性尝遍苏式面精华的食客来说,这里绝对是不二之选。
特色菜馆:品味最地道的常熟味道
王四酒家
地址:虞山北路358号(常熟国际饭店附近)
推荐理由:作为常熟最著名的百年老字号,王四酒家的叫花鸡绝对不容错过。这里的叫花鸡选用优质土鸡,经过秘制香料腌制后,用荷叶包裹,再涂上一层黄泥,在炭火中慢慢煨烤。出炉后的叫花鸡皮色金黄,肉质鲜嫩多汁,荷叶的清香与鸡肉完美融合,每一口都是满满的幸福感。
雍哲港式餐厅(常熟万达店)
地址:常熟万达广场F4
推荐理由:虽然主打港式料理,但这里的常熟叫花鸡却备受好评。餐厅环境优雅,服务周到,是品尝传统美食的不错选择。
人气餐厅:高端美食的极致享受
金海华丽嘉酒店中餐厅
地址:苏州市常熟市西门大街73号
营业时间:周一至周日 10:00-13:00 16:00-20:00
推荐理由:这家餐厅以粤菜为主,但同时也融合了本地特色。鲍鱼捞饭、猪颈肉、羊肚菌酿虾滑等招牌菜都值得一试。餐厅环境优雅,服务贴心,是商务宴请或家庭聚餐的理想选择。
双凤孟家羊肉馆
地址:太仓市凤北路110号
推荐理由:虽然位于太仓,但作为常熟周边的美食地标,这家有着130年历史的老字号绝对值得一试。这里的羊肉面选用优质羊肉,经过长时间炖煮,肉质酥烂入味。面条爽滑有嚼劲,汤头浓郁鲜美,是冬季暖身的最佳选择。
小店美食:藏在街巷里的惊喜
小馄饨店
地址:常熟市区某街巷(具体地址可询问当地居民)
推荐理由:这家小店虽然不起眼,但却是常熟本地人的心头好。小馄饨皮薄馅嫩,汤头鲜美,每个只要0.3元,性价比超高。此外,这里的炸猪排和炸里脊也十分受欢迎,外酥里嫩,汁水充足,是下酒的好菜。
结语
常熟的美食远不止这些,每一条街巷里都藏着独特的美味。无论是高档餐厅还是街边小店,都能让你感受到常熟这座城市的美食魅力。下次来常熟,不妨跟着这份攻略,开启你的美食之旅吧!