冬日怀柔：响水湖、白河、西台子民俗游
冬日怀柔：响水湖、白河、西台子民俗游
冬日的怀柔，不仅有壮美的自然风光，更有丰富的民俗文化等待探寻。从响水湖的梅花节到白河大峡谷的冰川奇观，再到西台子民俗村的“敛巧饭”，这个冬天，让我们一起走进怀柔，感受不一样的冬日风情。
响水湖养生大峡谷：梅花飘香，文化荟萃
每年2月初至3月底，响水湖养生大峡谷都会举办盛大的梅花节。2024年的梅花节以“好久‘梅’见·我很‘响’你”为主题，通过“双龙戏珠”“龙游响水”“华夏龙梅”等场景的打造，让游客在欣赏梅花的同时，感受长城文化的独特魅力。
梅花节期间，景区内不仅有获得世园会金奖的“玉骨清嘉”、镇馆之宝“西风烈”“贵妃醉酒”等名贵梅花品种展出，还新增了“龙游响水”“西风龙梅”等古桩龙游梅，为游客营造出诗情画意的赏梅环境。
除了赏梅，游客还可以参与汉服游园、咏梅赛诗会、梅花书画笔会等文化活动，感受传统文化的魅力。景区内还设有多个打卡点，让游客在游玩的同时，可以拍照留念，分享美好时光。
白河大峡谷：冰川奇观，徒步天堂
作为北京三大峡谷之一的白河大峡谷，冬季呈现出别样的魅力。两旁高山耸立，白河像一条白色玉带将群山分割开来，景色雄浑壮丽。由于河水不深且常年晒不到阳光，河面结冰非常结实，游客可以在冰面上放心行走。
峡谷内气温约-5度，建议穿着抓绒+软壳或硬壳外套，携带羽绒服备用。游客可以从龙云山风景区游客中心进入，门票20元。进入景区后，可以选择沿河步道徒步，也可以在冰面上行走（需佩戴冰爪）。徒步4-5公里即可欣赏到峡谷精华，全程大约需要4小时。
西台子民俗村：敛巧饭里的文化传承
每年正月十六，西台子民俗村都会举办具有200多年历史的“敛巧饭”活动。这项始于清代嘉庆年间的民俗活动，已被列入国家级非物质文化遗产名录。
活动当天，村里的少女们会挨家挨户敛收粮食和菜蔬。正月十六日，村民们将这些食材集中烹饪，全村人共同分享。在食用前，村里年长者会进行“扬饭喂雀”仪式，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。村民们还会在村边小河的冰上行走，称为“走百冰”，寓意祛除百病。
“敛巧饭”不仅是一种饮食习俗，更蕴含着深厚的文化内涵。它体现了村民对自然的敬畏和对丰收的期盼，同时也展现了邻里之间的互助与和谐。
实用信息
交通：
- 响水湖养生大峡谷：从京承高速14号出口进入怀柔城区，沿慕田峪环岛西行8公里即到；或从东直门乘916路公交车至怀柔北大街，转乘至庄户或洞台的班车。
- 白河大峡谷：导航至龙云山风景区游客中心，门口可停车。
- 西台子民俗村：具体交通信息需进一步查询。
门票：
- 响水湖养生大峡谷：具体价格需在美团小程序购票时查询。
- 白河大峡谷：20元/人。
- 西台子民俗村：免费。
这个冬天，不妨来怀柔感受一下不一样的民俗风情。无论是响水湖的梅花香，白河的冰川美景，还是西台子的敛巧饭，都将成为你难忘的冬日记忆。