自來水煮沸可以喝嗎？5個燒開水小撇步，喝水更安心！

自來水煮沸可以喝嗎？5個燒開水小撇步，喝水更安心！

「喝水」是我們每個人生活中最重要的事情，飲水可以幫助我們維持正常體態、肌膚水嫩並保持良好的營養吸收；將自來水加熱煮沸後飲用，是許多人普遍選擇的方法，但你知道要如何確保煮沸水的純淨和安全嗎？將自來水煮沸就能放心飲用嗎？

本篇文章將分享5個小撇步，讓你更加安心地享用水！

為什麼要喝煮沸水？沒煮沸喝了會有影響嗎？

許多人都有將水煮沸再喝的概念，但卻不知道實際上為什麼需要把水煮沸，其實煮沸水對維持身體健康也有重要的影響！

以下幾點，通常是人們選擇將水煮沸後再飲用的原因

一、殺菌消毒

煮沸水能夠有效地殺滅水中的大多數細菌、病毒和其他微生物，有效降低飲用水造成感染和疾病的風險。

二、去除有機污染物

煮沸水有助於去除水中的有機污染物，如沉積物、有機化合物和化學物質殘留，減少對身體的潛在危害。

三、減少水中重金屬和化學物質

通過將自來水煮沸，可以減少水中重金屬和化學物質的含量、降低這些物質對身體的潛在危害，保護肝腎功能。

自來水煮沸千萬要注意的5個小撇步

別以為只要將自來水煮沸就好！一個不小心可能會將毒素喝下度，燒開水還需要注意這些：

1. 選擇合格的自來水源

• 確保水質安全：選擇自來水時，首要考慮的是水質安全；確保自來水符合當地衛生標準，並通過定期檢測。

• 查看水源來源：了解自來水的水源來源是選擇合格自來水的重要因素，避免受到汙染或其他不良影響。

• 注意管道狀況：另一個重要因素是自來水管道的狀況，避免因管道老化或破損而影響自來水质量。

2. 正確的煮沸時間和溫度

自來水煮沸時間和溫度是重要因素之一。一般建議將水煮沸至100°C（212°F），自來水煮沸約需花費10-15分鐘，並保持滾沸約1至3分鐘。這段時間足以殺死大多數常見的病原體，包括細菌、病毒和寄生蟲，從而減少水源可能存在的健康風險。

3. 注意水壺的清潔和保養

除了掌握正確的煮沸時間和溫度，煮沸自來水的容器也十分重要，為了確保水的純淨度，定期清洗水壺是維持水質的重要一環。使用溫和的清潔劑和刷子，徹底清洗水壺內外表面、注意水壺的密封性，避免水壺內殘留水分滋生細菌，要是喝下殘留細菌的水可就不好了！

4. 避免多次重複煮沸

由於每次加熱水時，水分都會再次蒸發，這可能反而導致水中濃縮的污染物質累積。為了確保水的純淨度和安全性，建議每次只加熱所需的水量，避免過剩的水在容器中長時間保存，如果需要多次使用熱水，最好每次都重新煮沸新鮮的水，這樣可以最大程度地降低水中污染物質的濃度，確保你所飲用的水是清潔、健康的。

5. 儲存方式

自來水煮沸完成後，應立即將其轉移到乾淨且密封的容器中，這樣可以防止外部污染物質進入水中，同時減少水的接觸時間，降低二次污染的風險，且記得要將煮沸的自來水放置在陰涼乾燥的地方唷！

一般建議儲存煮沸自來水的時間不超過24小時，以確保水的品質和安全性；即使是煮沸過的水也應定期更換，避免長時間保存。