烤箱蜜汁鸡翅：金黄诱人，香甜四溢的美味佳肴

烤箱蜜汁鸡翅：金黄诱人，香甜四溢的美味佳肴

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烤箱蜜汁鸡翅是一道深受大众喜爱的佳肴，以其金黄酥脆的外皮和内部多汁的口感而著名。用烤箱制作不仅能够获得更加均匀的加热效果，还能释放双手做其他事情。这样的烹饪方式简单易行，满足了现代生活忙碌且追求美味的生活方式。

食材准备：

• 鸡翅中：10个
• 蜂蜜：3汤匙
• 生抽：2汤匙
• 老抽：1汤匙
• 蒜末：1汤匙
• 姜末：1汤匙
• 细砂糖：1汤匙
• 白芝麻：适量（用于装饰）
• 盐：适量
• 黑胡椒粉：适量

制作步骤：

步骤1：鸡翅处理

1. 鸡翅中洗净，用厨房纸巾吸干水分。
2. 用牙签在鸡翅上扎一些小孔，有助于入味。

步骤2：腌制鸡翅

1. 将蜂蜜、生抽、老抽、蒜末、姜末、细砂糖、盐和黑胡椒粉混合，制成腌料。
2. 将鸡翅和腌料混合均匀，确保每个鸡翅都裹上腌料。
3. 将腌制好的鸡翅放入冰箱中，腌制至少1小时以上。

步骤3：烤制鸡翅

1. 预热烤箱至200度。
2. 将腌制好的鸡翅放在烤盘上，刷上一层腌料。
3. 放入预热好的烤箱中层，烤制约20分钟。
4. 取出鸡翅，翻面，再刷上一层腌料。
5. 继续烤制约20分钟，期间可观察上色情况，适当调整烤制时间。
6. 最后撒上白芝麻，即可出锅。

这样一道金黄诱人、香甜四溢的烤箱蜜汁鸡翅就完成了，赶快动手试试吧！