15款简单快捷的健康早餐食谱,蛋和乳酪轻松搞定!
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15款简单快捷的健康早餐食谱,蛋和乳酪轻松搞定!
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https://baike.baidu.com/item/%E7%BE%8E%E5%BC%8F%E7%82%92%E8%9B%8B/9626232
3.
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4.
http://www.jihuc.com/news/252336/
5.
https://www.hk01.com/%E6%95%99%E7%85%AE/885734/%E6%97%A9%E9%A4%90%E9%A3%9F%E8%AD%9C-15%E6%AC%BE%E7%B0%A1%E5%96%AE%E5%BF%AB%E6%8D%B7%E5%81%A5%E5%BA%B7%E6%97%A9%E9%A4%90%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E5%A4%9A%E5%A3%AB%E5%A5%84%E5%88%97%E8%9B%8B%E9%A4%85%E4%B9%B3%E9%85%AA%E6%87%B6%E4%BA%BA%E5%BF%85%E5%AD%B8
6.
https://m.xiachufang.com/recipe/107297697/
7.
https://k.sina.cn/article_6434103391_p17f80a05f00101fl6i.html
8.
https://m.xiachufang.com/recipe/107348074/
早餐是一天中最重要的一餐,但很多人因为时间紧张而草草了事。今天为大家精选15款简单快捷的健康早餐食谱,让你在忙碌的早晨也能享受到营养美味的早餐。
01
蛋类早餐
1. 美式炒蛋
- 食材:鸡蛋2个、牛奶1大勺、黄油1小勺、盐适量、黑胡椒适量
- 做法:
- 鸡蛋打入碗中,加入牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀
- 平底锅加热,放入黄油融化
- 倒入蛋液,用铲子轻轻搅拌至凝固
- 炒至八分熟即可出锅
2. 荷包蛋三明治
- 食材:全麦面包2片、鸡蛋1个、生菜几片、番茄1个、牛油果半个
- 做法:
- 面包片烤至微黄
- 平底锅加热,打入鸡蛋煎至蛋白凝固
- 牛油果捣成泥,番茄切片
- 依次将生菜、番茄、牛油果泥和荷包蛋夹在面包片中
3. 芝士鸡蛋卷
- 食材:鸡蛋2个、芝士片1片、盐适量、黑胡椒适量
- 做法:
- 鸡蛋打散,加入盐和黑胡椒调味
- 平底锅加热,倒入蛋液
- 蛋液半凝固时放上芝士片
- 用铲子将蛋皮卷起,煎至金黄即可
4. 蘑菇菠菜蛋饼
- 食材:鸡蛋2个、菠菜适量、蘑菇适量、盐适量、黑胡椒适量
- 做法:
- 菠菜和蘑菇洗净切碎
- 鸡蛋打散,加入菠菜、蘑菇、盐和黑胡椒拌匀
- 平底锅加热,倒入混合物
- 煎至两面金黄即可
5. 溏心蛋配全麦吐司
- 食材:全麦吐司2片、鸡蛋1个、盐适量、黑胡椒适量
- 做法:
- 吐司片烤至微黄
- 水中加少许盐,煮沸后转小火
- 打入鸡蛋,煮3-4分钟至蛋白凝固
- 捞出鸡蛋,放在吐司上,撒上盐和黑胡椒
02
乳酪类早餐
6. 希腊酸奶水果杯
- 食材:希腊酸奶1杯、新鲜水果(如草莓、蓝莓、香蕉等)、蜂蜜1勺
- 做法:
- 水果洗净切块
- 酸奶倒入杯中
- 水果铺在酸奶上
- 最后淋上蜂蜜
7. 芝士烤面包
- 食材:全麦面包2片、芝士片2片、橄榄油适量
- 做法:
- 面包片刷上橄榄油
- 放上芝士片
- 放入烤箱,烤至芝士融化
8. 乳酪蔬菜卷
- 食材:全麦薄饼1张、奶油奶酪适量、黄瓜1根、胡萝卜1根
- 做法:
- 黄瓜和胡萝卜洗净切条
- 薄饼铺平,抹上奶油奶酪
- 放上蔬菜条
- 卷起切段
9. 奶酪煎蛋三明治
- 食材:全麦面包2片、鸡蛋1个、奶酪片1片、生菜几片
- 做法:
- 面包片烤至微黄
- 平底锅加热,打入鸡蛋煎至蛋白凝固
- 生菜洗净,奶酪片备用
- 依次将生菜、奶酪片和煎蛋夹在面包片中
10. 酸奶坚果麦片
- 食材:酸奶1杯、燕麦片2大勺、坚果(如杏仁、核桃等)、新鲜水果
- 做法:
- 燕麦片倒入碗中
- 倒入酸奶
- 撒上切碎的坚果
- 最后放上新鲜水果
03
创意早餐
11. 虾仁鸡蛋炒饭
- 食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、虾仁适量、青豆适量、盐适量
- 做法:
- 鸡蛋打散,炒熟盛出
- 锅中加油,放入虾仁炒熟
- 加入青豆和米饭翻炒
- 最后加入炒好的鸡蛋,加盐调味
12. 牛油果鸡蛋沙拉
- 食材:牛油果1个、煮鸡蛋1个、生菜适量、橄榄油1勺、柠檬汁1勺
- 做法:
- 牛油果和煮鸡蛋切丁
- 生菜洗净撕小片
- 所有材料混合,加入橄榄油和柠檬汁拌匀
13. 火腿奶酪蛋饼
- 食材:鸡蛋2个、火腿1片、奶酪片1片、盐适量
- 做法:
- 鸡蛋打散,加入盐调味
- 平底锅加热,倒入蛋液
- 蛋液半凝固时放上火腿片和奶酪片
- 用铲子将蛋皮卷起,煎至金黄即可
14. 隔夜燕麦杯
- 食材:燕麦片3大勺、牛奶1杯、新鲜水果、蜂蜜1勺
- 做法:
- 燕麦片和牛奶混合,放入冰箱冷藏过夜
- 第二天取出,加入切好的水果
- 最后淋上蜂蜜
15. 蔬菜奶酪煎饼
- 食材:面粉1杯、牛奶1杯、鸡蛋1个、菠菜适量、胡萝卜适量、奶酪丝适量
- 做法:
- 菠菜和胡萝卜洗净切碎
- 面粉、牛奶和鸡蛋混合成面糊
- 加入蔬菜碎和奶酪丝拌匀
- 平底锅加热,倒入面糊
- 煎至两面金黄即可
这些早餐食谱不仅制作简单,而且营养丰富,富含蛋白质和钙质,能够满足一天的能量需求。你可以根据个人口味调整食材或比例,轻松开启活力满满的一天!
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