史上最全猕猴桃种植技术总结，学会您就发财了！

史上最全猕猴桃种植技术总结，学会您就发财了！

猕猴桃因其营养价值高、口感好而广受欢迎，种植猕猴桃也成为许多农民增收的重要途径。本文将为您详细介绍猕猴桃的种植技术，包括品种选择、育苗、栽植管理、施肥灌溉、整形修剪等关键环节，帮助您掌握猕猴桃种植的核心技术。

栽培条件要求

猕猴桃栽培对自然条件的要求较为严格：

• 年平均温度：11.3～16.9℃
• 极端最高温度：不超过42.6℃
• 极端最低温：不低于-15.8℃
• ≥10℃有效积温：4500～5200℃
• 生长期日均温：不低于 10～12℃
• 无霜期：160～240天
• 年日照时数：1300～2600小时
• 年降雨量：1000毫米左右
• 相对湿度：70％以上
• 土壤要求：土层深厚，疏松肥沃，富含有机质，pH5.5～7，排水良好

育苗技术

砧木苗培育

1. 采种：9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实，经后熟变软后，将果子连同种子一起挤出，装入纱布袋内搓揉，使种子与果肉分离，然后用清水反复淘洗，把洗净的种子放在室内摊开阴干。

2. 种子沙藏处理：将种子用40-50℃温水浸泡2小时，再用冷水浸一昼夜，然后沙藏50-60天播种。猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿，要勤检查、勤翻动，防止霉变。

3. 播种：

• 播种时间：一般在海拔800以上地区育苗较为理想，3月中旬至4月上旬播种。
• 播种方法：
• 苗圃地选择在土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方；
• 整地作厢，施足底肥，清除杂物，厢宽1米左右，将苗床稍加镇压，浇透水，把沙藏的种子带沙播下。播种后，撒一层厚约2-3毫米的细河沙，并复盖稻草，草上喷水或搭塑料小棚。
• 加强苗床管理，确保培育健壮砧木苗。

嫁接苗培育

1. 嫁接时期：萌动前20天左右为宜即2月中旬至3月下旬。

2. 嫁接方法：主要采取单芽切接等方法，其具体是选生长充实、髓部较小的接穗，剪取带一个芽的枝段，长3-4厘米。选平直的一面削去皮层，削面长2-3厘米为宜，深度以露出木质部或稍带木质部为宜，将削面的反面削一个50度左右的短斜削面。在砧木距地面10-15厘米处剪砧，选平滑面向下削一刀，削面长度略长于接穗削面，深度同接穗一样，将砧木削皮2/3；然后插入接穗，要求接穗大小与砧木基本相同；注意砧穗形成层对准，然后用塑料嫁接薄膜包扎，露出接穗芽眼即可。

栽植管理

1. 授粉树的配置：猕猴桃是雌雄异株的果树，授粉雄株的选择和配置是保证正常结果条件之一。雄株的选择应注意与主栽品种花期相同或略早，花粉量大，花期长。

2. 栽植密度：一般栽植密度与栽培架式以及品种密切相关，密度为1-2m×3-4m，每亩150-220株。

3. 支架设立：一般在定植后当年冬季即设立支架，分为支柱（水泥柱、木柱、石柱、竹柱和伴生树等）、横梁（水泥柱、木柱、竹类和金属类等）、棚面为铁丝等。根据当地的情况选择为木材架、钢架、混凝土架和伴生树架等，架式以“Y”型架和“T”型架为主。

4. 栽植架式：猕猴桃生产中常用的架式有3种，分别为篱架、T形架和平顶架。

• 篱架：支柱长2.6米，粗度12厘米，入土80厘米，地面净高1.8米。架面上从下至上依次牵拉4道防锈铁丝，第一道铁丝距地面60厘米。每隔8米立一支柱，枝蔓引缚与架面铁丝上。此架式在生产中应用较多。

• T形架：在直立支柱的顶部设置一水平横梁，形成T字的小支架。支柱全长2.8米，横梁全长1.5米，横梁上牵引3道高强度防锈铁丝，支柱入土深度80厘米，地上部净高2米，每隔6米设一支柱。

• 平顶棚架：架高2米，每隔6米设支柱，全园中支柱可呈正方形排列。支柱全长 2.8米，入土80厘米。棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来，各支柱间用粗细铁丝牵引网格，构成一个平顶棚架。

管理技术

施肥管理

1. 基肥：在10月下旬-11月下旬果实采摘后，立即在树盘周围挖深35厘米，宽30厘米的环状沟或沿植株行向开沟，施入腐熟的有机肥并加入油饼、磷肥，然后灌水复土。亩施渣肥1500-3000公斤，油饼150-200公斤，磷肥100-150公斤。

2. 萌芽前追肥：2月下旬-3月上旬，施以氮肥为主的速效性肥料，并结合灌水，亩施尿素6-10公斤。

3. 果实膨大期施肥：谢花后一周（5月下旬-6月中旬），每株施复合肥料100-150克，人畜粪水6-10公斤。

4. 果实生长后期施肥：7月下旬-8月上旬，施速效性磷、钾为主的肥料，要控制氮肥的施用，以免枝稍徒长，每株施磷、钾肥200-250克。

5. 根外追肥：在盛花期和座果期，用0.3%的磷酸二氢钾或0.2%的尿素液进行根外追肥。

水分管理

猕猴桃根系分布浅，不耐旱，也不耐涝；生长需要有较高的空气湿度和保持土壤充足水分。一是春季萌芽前，结合施肥进行灌水，每株25-30公斤，视旱情，灌水2-3次；二是伏旱期间，视旱情灌水2-3次；三是秋雨期，要及时在果园内或植株行间开沟排水。

整形修剪

1. 整形：整形以篱架水平整形、少主蔓自由扇形、“T”字形小棚架等树形为主，以轻剪缓放为主，加强生长期的修剪，缓势促花结果。

2. 修剪

• 夏季修剪：
• 除萌：抹除砧木上发出的萌蘖和主干或主蔓基部萌发的徒长枝，除留作预备枝外，其余的一律抹除；
• 摘心：座果期，春梢已半木质化时，对徒长性结果枝在第10片叶或最后一个果实以上7-8片叶处摘心；春梢营养枝第15片叶处摘心，如萌发二次梢可留3-4片叶摘心；
• 疏枝：疏除过密、过长而影响果实生长的夏梢和同一叶腋间萌发的两个新梢中的弱枝；
• 弯枝：幼树期对生长过旺的新梢进行曲、扭、拉，控制徒长，并于8月上旬将枝蔓平放，促进花芽分化。

• 冬季修剪：
• 疏枝：主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝；结果母枝上当年生健壮的营养枝是来年良好的结果母枝，视长势和品种特性留8-12个芽短截，弱枝少留芽，强枝多留芽，极旺枝可在第15节位后短截。已结果3年左右的结果母枝，可回缩到结果母枝基部有壮枝、壮芽处，以进行更新。
• 结果枝处理：已结果的徒长枝，在结果部位上3-4个芽处短截，长、中果枝可在结果部位上留2-3个芽短截，短果枝一般不剪。留作更新枝的保留5-8个芽短截。