王晖教授推荐：化疗后的科学营养支持策略
王晖教授推荐：化疗后的科学营养支持策略
化疗是肿瘤治疗的重要手段，但其带来的副作用不容忽视。超过一半的肿瘤患者在化疗期间会出现味觉改变、恶心、呕吐等症状，严重影响营养摄入。同时，化疗在杀灭肿瘤细胞的同时也会损伤正常组织细胞，影响营养吸收，导致体重下降、肌肉流失等营养不良问题。因此，科学的营养支持策略对于化疗患者的康复至关重要。
湖南省肿瘤医院党委委员、副院长王晖教授指出，化疗后患者应采取全面细致的营养支持策略。他建议患者优先考虑高蛋白、高热量及高维生素饮食，并根据具体情况使用特医食品进行补充。此外，他还强调了维持适当水分摄入的重要性以及如何通过饮食来提升白细胞和血小板数量。
具体来说，化疗患者的蛋白质摄入量应超过1g/kg/d，建议达到1.5-2g/kg的摄入量。能量需求则为25-30kcal/kg/d。在实际饮食中，患者应适量增加高蛋白食物的摄入，如瘦肉、鱼类、蛋类及豆类等，以满足身体对蛋白质的需求。同时，多吃新鲜蔬菜和水果，这些富含维生素和矿物质的食物有助于提升免疫力，促进身体恢复。
在选择食材时，应尽量避免油腻、辛辣和刺激性食物，以免加重身体的不适感。此外，放化疗可能导致患者体内水分大量流失，因此保持充足的水分摄入对缓解口干舌燥、便秘等不适症状至关重要。适量补充膳食纤维，如燕麦、芹菜及水果等，也有助于改善肠道功能，促进排便顺畅。
除了日常饮食外，患者还可以通过食用专为该人群设计的营养品来获取丰富的营养支持。例如，雀巢速熠素作为一款专为肿瘤患者设计的营养补充品，通过科学配比高蛋白、维生素及微量元素，确保了高能量密度与全面营养，满足患者每日的营养需求。同时，速熠素特别添加了膳食纤维，不仅有助于患者体力恢复与健康重建，还促进了肠道健康。此外，速熠素还融合了精氨酸、核苷酸与鱼油（N3脂肪酸）这三大免疫营养素，为手术及肿瘤患者的康复之路提供了额外的助力，有效提升了患者的免疫力。
针对部分患者可能遭遇的外出携带难题或冲泡不便，速熠素的国内升级版——速熠素应运而生。速熠素采用了创新的液体瓶装设计，不仅便于携带，而且每瓶都蕴含着354千卡的能量，能够满足患者的营养需求。相较于速熠素，速熠素的蛋白质含量得到了显著提升，同时含糖量也经过了精心调配，更加适中。无论是居家静养还是外出旅行，速熠素都成为了患者理想的营养伙伴，帮助他们迅速恢复体力，以更加饱满的状态迎接健康生活。
放化疗后的饮食调整需依据患者的个体状况进行个性化规划，将高蛋白质、高维生素食物与速熠素等营养品相结合，形成更为合理的饮食方案。科学的饮食搭配不仅能有效缓解治疗带来的各种不适感，还能加速身体的康复进程，显著提升患者的生活质量，为他们的康复之路奠定坚实的基础。