秋冬必备：一杯玫瑰山楂水，提升免疫力

秋冬必备：一杯玫瑰山楂水，提升免疫力

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https://www.premierfood.com.hk/Video/Detail/119

秋冬季节是感冒高发期，如何增强免疫力成为大家关注的话题。一杯简单的玫瑰山楂水，不仅口感醇香，更富含维生素C和抗氧化物质，能有效提升免疫力，预防感冒和其他呼吸道感染。

玫瑰山楂水之所以能提升免疫力，主要得益于其丰富的维生素C和抗氧化物质。山楂富含维生素C，每100克山楂含维生素C高达89毫克，是苹果的10倍以上。维生素C能促进白细胞的生成，增强机体对病原体的抵抗力。同时，玫瑰和山楂都含有黄酮类化合物，具有很强的抗氧化作用，能清除体内自由基，保护免疫细胞免受氧化损伤。

此外，玫瑰山楂水还能通过改善消化功能来间接提升免疫力。山楂中的有机酸能刺激胃液分泌，促进消化；柠檬则可增强食欲。良好的消化功能有助于营养物质的吸收，为免疫系统提供充足的原料。

制作玫瑰山楂水非常简单，只需准备以下材料：

• 山楂干：10克（约3-4片）
• 玫瑰花：5克（约5-6朵）
• 清水：500毫升
• 蜂蜜：适量（可选）

具体步骤如下：

1. 将山楂干和玫瑰花用清水冲洗干净。
2. 将清洗后的山楂和玫瑰放入杯中，加入500毫升开水。
3. 盖上杯盖，焖泡5-8分钟。
4. 根据个人口味，可加入适量蜂蜜调味。

玫瑰山楂水适合大多数人群饮用，特别是以下几类人群：

• 上班族：长时间坐在办公室，缺乏运动，容易导致消化不良和免疫力下降。
• 女性：玫瑰和山楂都有活血化瘀的作用，适合缓解痛经等不适。
• 减肥人群：山楂能促进脂肪分解，有助于控制体重。

但需要注意的是：

• 孕妇：山楂有活血作用，孕妇应避免大量饮用。
• 胃酸过多者：山楂属于酸性食物，胃酸过多的人应适量饮用。
• 低血压患者：山楂有降压作用，低血压患者需谨慎。

每天适量饮用玫瑰山楂水，不仅能提升免疫力，还能带来多种健康益处。在寒冷的秋冬季节，为自己泡一杯暖暖的玫瑰山楂水，既是一种享受，也是对健康的呵护。不妨从今天开始，让这杯养生茶成为你日常生活的一部分吧！