夜经济崛起！用经济学原理搞定上海摆摊选址

夜经济崛起！用经济学原理搞定上海摆摊选址

引用

网易

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来源

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https://www.163.com/dy/article/JK4JKB58055040N3.html

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https://blog.csdn.net/2301_81199775/article/details/138791959

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随着夜经济的兴起，如何在上海找到最佳摆摊地点成为热门话题。本文将介绍如何运用经济学中的层次分析法（AHP），通过量化交通便捷度、人流量、消费能力等关键因素，帮助你科学地选择最合适的摆摊地址。无论是繁华的中山公园还是热闹的天钥桥路，都能找到最适合你的摆摊位置。快来学习这一实用技巧吧！

近年来，夜经济成为城市消费的重要组成部分。然而，随着互联网经济的快速发展，传统的夜市模式正面临前所未有的挑战。《QuestMobile2022“夜经济”洞察报告》显示，夜间活跃用户规模接近8.6亿，越来越多的人夜间转向线上活跃。头部电商平台夜间时段活跃用户占比均在60%以上。艾媒咨询数据显示，在2022年中国青年夜间餐饮消费的金额占全天餐饮消费金额的比例中，近一半消费者的夜间餐饮消费占全天的20%-40%，五分之一的消费者夜间餐饮消费占全天的40%-60%。

面对线上消费的冲击，传统的夜市模式需要转型升级。成功的夜经济模式需要创造独特的线下体验，如深夜影院、博物馆夜游等。这些新兴夜经济业态能够成功的关键是，放大线下独有优势。例如，深夜影院可以吸引青年群体，博物馆夜游通过满足人们的新鲜感、求知欲脱颖而出。

层次分析法（Analytic Hierarchy Process，简称AHP）是一种用于解决评价类问题的决策方法，特别适合处理多目标、多层次的复杂决策问题。其基本步骤包括：

1. 建立层次结构模型：将决策问题分解为多个层次，通常包括目标层、准则层和方案层。

2. 构造判断矩阵：通过两两比较的方式，确定各要素之间的相对重要程度。

3. 求权重并做一致性检验：计算各要素的权重，并检验判断矩阵的一致性。

4. 计算得分并排序：根据权重矩阵计算各方案的得分，进行排序。

为了帮助读者更好地理解如何运用AHP进行摆摊选址，我们以一个具体的案例来说明。假设你计划在上海开设一个夜市摊位，需要在以下几个热门地点中选择：

• 中山公园
• 天钥桥路
• 五角场
• 虹桥天地

我们需要考虑的主要因素包括：

1. 交通便捷度：周边交通设施的完善程度，如地铁、公交线路数量。
2. 人流量：每日平均人流量，尤其是夜间时段。
3. 消费能力：目标区域的消费水平，可以通过周边房价、商场档次等指标衡量。
4. 竞争程度：区域内现有摊位的数量和类型。

数据收集

为了确保分析的准确性，我们需要收集上述四个地点的相关数据。以下是部分参考数据：

• 交通便捷度：

  • 中山公园：地铁2号线、3号线、4号线交汇，多条公交线路
  • 天钥桥路：地铁1号线、4号线，公交线路较多
  • 五角场：地铁10号线、18号线，公交线路丰富
  • 虹桥天地：地铁2号线、10号线，公交线路覆盖全面

• 人流量：

  • 中山公园：日均人流量约10万人次
  • 天钥桥路：日均人流量约8万人次
  • 五角场：日均人流量约15万人次
  • 虹桥天地：日均人流量约12万人次

• 消费能力：

  • 中山公园：周边房价约10万元/㎡，高端商场较多
  • 天钥桥路：周边房价约8万元/㎡，中高端消费为主
  • 五角场：周边房价约9万元/㎡，消费层次多样
  • 虹桥天地：周边房价约12万元/㎡，高端消费集中

• 竞争程度：

  • 中山公园：现有摊位约20家
  • 天钥桥路：现有摊位约15家
  • 五角场：现有摊位约30家
  • 虹桥天地：现有摊位约25家

构建层次结构模型

我们将构建一个三层结构模型：

• 目标层：选择最佳摆摊地点
• 准则层：交通便捷度、人流量、消费能力、竞争程度
• 方案层：中山公园、天钥桥路、五角场、虹桥天地

判断矩阵构建与权重计算

通过专家打分或市场调研的方式，构建各准则层的判断矩阵。例如，交通便捷度的判断矩阵可能如下：

通过计算，我们可以得到各准则的权重。假设计算结果如下：

• 交通便捷度：0.25
• 人流量：0.35
• 消费能力：0.2
• 竞争程度：0.2

方案层权重计算

对于每个方案，我们同样需要构建判断矩阵，并计算其在各准则下的权重。例如，中山公园在交通便捷度下的权重可能为0.8。

最终得分计算

将各方案在各准则下的得分乘以相应准则的权重，得到最终得分。假设计算结果如下：

• 中山公园：78分
• 天钥桥路：72分
• 五角场：80分
• 虹桥天地：75分

根据计算结果，五角场是最佳选择，其次是中山公园。

层次分析法的优势在于：

1. 系统性：将对象视作系统，按照分解、比较、判断、综合的思维方式进行决策。
2. 实用性：定性与定量相结合，能处理许多用传统的最优化技术无法着手的实际问题。
3. 简洁性：计算简便，结果明确，具有中等文化程度的人即可以了解层次分析法的基本原理并掌握该法的基本步骤。

然而，AHP也存在一些局限性：

1. 主观性较强：判断矩阵的构建依赖于专家打分，主观性较强。
2. 一致性要求：需要进行一致性检验，否则结果可能不可靠。
3. 数据收集难度：部分数据（如人流量、消费能力）可能难以准确获取。

1. 实地考察：理论分析结果需要通过实地考察进行验证。
2. 灵活调整：市场环境变化较快，需要根据实际情况灵活调整策略。
3. 差异化经营：在选择地点的同时，也要考虑如何通过差异化经营吸引顾客。

通过运用层次分析法，结合实地考察和市场调研，相信你能够在上海找到最适合自己的摆摊地点，开启成功的夜市创业之路！