生理期必备:莲藕排骨汤&红糖姜茶
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生理期必备:莲藕排骨汤&红糖姜茶
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https://health.tvbs.com.tw/nutrition/341334
生理期是每个女性都要经历的特殊时期,合理的饮食不仅能缓解不适,还能改善整体健康状况。今天,就让我们一起来探讨一下生理期必备的两款暖心饮品——莲藕排骨汤和红糖姜茶。
01
莲藕排骨汤:滋阴生血的养生佳品
莲藕排骨汤是一道经典的养生汤品,尤其适合生理期的女性食用。莲藕富含维生素C和铁质,能滋阴生血,对女性更年期内分泌失调有很好的调理作用。同时,莲藕中的纤维素能促进体内废物排出,净化五脏血液,非常适合生理期食用。
制作方法:
- 准备新鲜莲藕一段,排骨500克
- 排骨焯水去血沫,捞出洗净
- 莲藕去皮切块,与排骨一起放入锅中
- 加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖1-2小时
- 最后加入适量盐调味即可
小贴士:选择莲藕时,要挑选表皮无损、切口新鲜、藕节短且粗的,这样的莲藕口感更佳。
02
红糖姜茶:温暖身心的痛经克星
红糖姜茶是许多女性生理期的必备饮品。它具有温经散寒的作用,能有效缓解痛经,使经血排出更顺畅。但需要注意的是,红糖姜茶最好在上午或中午饮用,因为姜具有生发阳气的作用,晚上饮用可能会影响睡眠。
制作方法:
- 准备干姜片10克,红糖适量
- 将干姜片放入锅中,加入适量清水
- 大火煮开后转小火煮10分钟
- 最后加入红糖调味即可
小贴士:如果痛经症状较重,可以在姜茶中加入几颗红枣,效果更佳。
03
生理期饮食小贴士
除了上述两款饮品,生理期的饮食还有很多需要注意的地方:
- 清淡为主:选择清淡且富含营养的食物,如清蒸鱼、小鸡炖蘑菇等。
- 温性食材:手脚冰凉、痛经的女性可以多吃一些温性的食物,如姜糖水、龙眼肉、大枣、枸杞子、牛羊肉等。
- 高蛋白食物:如肉、蛋、奶、豆制品,给身体补充蛋白质。
- 补铁食物:如动物血、肝脏及红肉(猪肉、牛肉、羊肉)。
- 绿色蔬菜:富含维生素K,是防止过量出血的必需物质之一。
- 水果选择:如猕猴桃、橙子、柚子等富含维生素的水果。
同时,要避免食用辛辣、生冷食物,这些食物可能会加重痛经或导致月经紊乱。此外,过度食补也不可取,应以清淡营养为主。
生理期的饮食调理不仅能缓解不适,还能改善整体健康状况。希望每位女性都能通过合理的饮食,度过一个舒适、健康的生理期。
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