好看营养玫瑰花馒头：节日送礼佳品！

好看营养玫瑰花馒头：节日送礼佳品！

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来源

1.

https://zhidao.baidu.com/index/

2.

https://icook.tw/recipes/464507

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https://mip.xiangha.com/caipu/213355.html

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https://www.foodaily.com/articles/37801

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https://news.cau.edu.cn/mtndnew/ca22c349d6e349c98effaaa0a5fa97fb.htm

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http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4411877.html

玫瑰花馒头不仅外形美观，而且营养丰富。在节日里给家人朋友送上一份亲手制作的玫瑰花馒头，既表达了心意又增添了节日气氛。这款馒头采用普通面粉、清水、白砂糖、酵母等多种原料，通过揉制、发酵后蒸熟而成。成品松软可口，非常适合家庭聚餐时分享。快来学习详细的制作步骤吧，让你的餐桌更加丰富多彩！

• 面粉：300克（分成三个面团）
• 牛奶：55克（加入白色面团）
• 常温水：110克（分别加入两个不同颜色的面团）
• 菠菜粉：2克
• 甜菜粉：2克
• 酵母：3克（每个面团1克）
• 白糖：45克（每个面团15克）
• 椰子油：18克（每个面团6克）
• 盐：1.5克（每个面团0.5克）

1. 将面粉分成三份，分别加入牛奶、常温水、菠菜粉、甜菜粉等材料，搅拌均匀后揉成三个不同颜色的面团。

2. 让面团静置10分钟，然后像洗衣服一样揉搓至面团光滑。

3. 将面团擀成薄片，用模具按压成圆形，再把边缘擀薄。取6片面片排好，用筷子在中间按压一条线，从头卷起来，再用筷子沿边缘按压一圈，最后从中间切开，就分成了两朵玫瑰花。

4. 剩余的面团可以做成自己喜欢的形状，比如糖葫芦等。

5. 将做好的玫瑰花馒头放在温暖处发酵至1.5倍大。

6. 水开后上锅蒸15分钟，焖5分钟后出锅。

1. 面团的揉制要充分，这样做出的馒头才会松软可口。
2. 发酵时间要充足，但不要过度，否则会影响口感。
3. 蒸制时要确保水已沸腾再上锅，保持大火蒸制。

玫瑰花馒头不仅美观，还具有一定的营养价值。玫瑰花具有活血化瘀、理气解郁的功效，适合女性食用。同时，添加的酒酿和红豆等材料，增加了馒头的营养价值，使其成为一款健康养生的面点。

1. 可以将玫瑰花馒头与其他造型的馒头（如糖葫芦）搭配，增加趣味性和多样性。
2. 使用精美的食品包装盒，加入一些干玫瑰花瓣作为装饰。
3. 附上一张手写卡片，写上祝福语，增加个性化和温馨感。
4. 选择喜庆的红色或金色包装纸，增添节日气氛。

通过以上步骤，你就可以制作出既美观又美味的玫瑰花馒头了。无论是作为节日礼物送给亲朋好友，还是作为家庭聚餐的特色面点，玫瑰花馒头都能为你的餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧！