年轻人冬日新宠：围炉煮茶

年轻人冬日新宠：围炉煮茶

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来源

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https://post.smzdm.com/p/al952qp0/

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http://www.moa.gov.cn/xw/bmdt/202501/t20250102_6468788.htm

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https://www.jfdaily.com/sgh/detail?id=1490128

入冬以来，“围炉煮茶”成为年轻人最热衷的潮流生活方式之一。在寒冷的冬天，约上三五好友，生一炉火、烧一壶茶、放两把干果、烤几个橘子，享受惬意时光。这种新型社交方式不仅缓解了年轻人的工作压力，还带动了家用陶炉、烤网、木炭等相关器具的热销。各大团购App也推出了各种围炉煮茶套餐，满足不同需求。石家庄的一些商家更是积极迎合这一趋势，推出沉浸式购物场景，为消费者带来全新的体验。

围炉煮茶最早可追溯至唐宋时期，当时的文人雅士常围炉品茗、吟诗作对。这一传统在明清时期进一步发展，并流传至今。近年来，这一传统在浙江丽水等地开始流行，随后迅速风靡全国。

围炉煮茶不仅是喝茶，更是一种文化体验。它让人们在快节奏的生活中放慢脚步，享受与家人朋友相聚的温馨时光，体现了中国茶文化的精髓——以茶会友、以茶修身。

2021年，围炉煮茶在浙江丽水等地开始流行，随后迅速风靡全国。尤其在秋冬季节，这种活动成为年轻人的热门选择，在小红书和抖音等平台引发了大量分享。

艾媒咨询相关数据显示，茶饮的消费者画像显示，22-40岁消费者占86%，22-30岁和31-40岁占比均为35%以上，以中青年为主。这种喝茶方式融合了传统的茶文化和现代社交元素，使得年轻人在享受煮茶、烤物的乐趣的同时，也加强了彼此之间的情感交流。

围炉煮茶的流行也带动了相关产业的发展。中国电茶壶行业市场规模已经达到300亿元以上，未来几年，中国电茶壶行业还将进一步扩大，有机构预测，预计到2025年市场规模将达到500亿元以上。

新式茶饮市场预计到2030年将达到近2000亿元规模。各大品牌纷纷推出针对围炉煮茶场景的产品，如养生壶、煮茶器和茶吧机等，以满足消费者多样化的需求。

尽管围炉煮茶充满魅力，但使用炭火时需注意通风，防止一氧化碳中毒。此外，还应避免空腹喝茶和过量饮用，以免引起不适。

在安全性层面，茶吧机就有着比较突出的天然优势了。长虹美菱“鲜活水”茶吧机采用底部上水等先进技术，配备智能语音控制和智能防溢防干烧功能，确保了产品的安全可靠性。

围炉煮茶将传统文化与现代生活巧妙结合，既满足了人们的情感需求，又促进了文化的传承与发展。在快节奏的现代社会中，围炉煮茶以其独特的氛围感和仪式感，为人们提供了一个放松身心、享受生活的机会。它不仅是一种简单的休闲方式，更是一种文化体验和情感交流的载体，体现了中国茶文化的精髓——以茶会友、以茶修身。