深海鱼油真的能护心？真相揭秘！

深海鱼油真的能护心？真相揭秘！

引用

丁香园

等

11

来源

1.

https://y.dxy.cn/v2/hospital/12782/978973.html

2.

https://finance.sina.com.cn/wm/2024-09-12/doc-incnvyqy3489278.shtml

3.

https://finance.sina.com.cn/wm/2025-02-03/doc-ineiemnh7302628.shtml

4.

https://www.healthengineer.com.tw/blogs/health-libraries/177882

5.

https://www.victorlamp.com/article/7394874855

6.

https://rs.yiigle.com/cmaid/1492806

7.

https://www.xhsrmyy.com/jkcj/detail.aspx?Id=4033&mtt=83

8.

http://www.chinalowcarb.com/ray-peat/

9.

https://www.guhejk.com/wordpress/?p=14603

10.

https://www.xinyingyang.com/content-14-27690-1.html

11.

https://weixin.incongress.cn/zhtnbnotes.do?method=getNotesByIdLMV2&openid=oQx7Ms7GE5h7XhsnF7eTC24OQ6Ho¬esId=40799

2019年，美国食品药物管理局（FDA）批准了一款以EPA（二十碳五烯酸）为主的高剂量鱼油药物，用于降低高三酸甘油酯患者的心血管风险。这一决定基于《新英格兰医学期刊》发表的REDUCE-IT临床研究结果，该研究显示，这款鱼油制品能降低25%的主要心血管不良事件，包括心血管相关死亡、非致命性心肌梗塞等，特别是对高风险的心血管患者效果显著。

鱼油的主要活性成分是Omega-3脂肪酸，其中最重要的是EPA和DHA（二十二碳六烯酸）。这些脂肪酸通过多种途径保护心血管健康：

1. 抗炎作用：Omega-3脂肪酸能降低体内发炎指标，对预防动脉硬化有帮助。

2. 降低三酸甘油酯：鱼油抑制极低密度脂蛋白（VLDL）的生成，并增加血脂的转换速率，从而降低三酸甘油酯浓度。

3. 减少血小板凝聚：鱼油能延长凝血时间，降低血栓风险，是预防冠状动脉疾病的主要原因之一。

因纽特人的心脏病低风险现象曾引发广泛关注。研究发现，这不仅与其高鱼油摄入量有关，还涉及特殊的基因突变。《科学》杂志的一项研究指出，因纽特人中存在一种特殊的基因突变，这种基因在汉族人群中仅占15%。这表明，鱼油对心血管健康的益处可能因人而异，不能一概而论。

虽然鱼油对心血管健康有益，但并不意味着所有人都适合高剂量服用。以下几点需要注意：

1. 剂量问题：一般建议每天摄入1克EPA和DHA，高三酸甘油酯患者则需在医生指导下每天摄入2至4克。

2. 副作用：高剂量鱼油可能导致消化不良、恶心、腹胀等副作用。因此，服用高剂量鱼油时需要专业医师指导，特别是对于消化系统敏感或服用其他药物的患者。

3. 适用人群：心血管疾病患者可在医生指导下服用鱼油作为辅助治疗，但健康人群通过日常饮食摄入Omega-3更为安全有效。

4. 选择优质产品：市售鱼油保健品品质参差不齐，应选择具第三方认证、成分清晰的产品。

鱼油虽好但需谨慎。建议在医生指导下服用，日常饮食中增加Omega-3的摄入。富含Omega-3的食物包括深海鱼（如鲑鱼、沙丁鱼）、坚果（如核桃）、种子（如亚麻籽）等。通过均衡饮食获取Omega-3，既能享受其心血管保护作用，又能避免高剂量补充剂带来的风险。