坐月子喝鸡汤真能催奶吗？科学解读来了！

坐月子喝鸡汤真能催奶吗？科学解读来了！

引用

澎湃

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来源

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https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_28528379

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https://www.sohu.com/a/770762976_121068441

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https://www.nuwacare.com/zh-TW/health-education/postnatal-care

坐月子期间喝鸡汤真的能催奶吗？这是许多新妈妈关心的问题。传统观念认为，产后多喝鸡汤可以促进乳汁分泌，让宝宝吃得更好。然而，科学研究却给出了不同的答案。

乳汁的营养成分主要包括水、蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质和维生素。这些成分的比例在大多数情况下是相对稳定的，即使母亲的饮食存在某些营养不足，乳汁仍然能够为宝宝提供必要的营养。研究显示，除非妈妈长期处于营养不良状态，否则乳汁中的营养成分几乎不会受到显著影响。

乳汁的生成主要依赖于乳腺细胞从母体血液中获取营养物质，经过一系列复杂的生化反应形成乳汁。这个过程更多地受到母体生理机制的调节，而非直接依赖于当下的饮食摄入。催乳素负责刺激乳腺细胞生成乳汁，而催产素则负责引发“奶阵”，使乳汁排出。

虽然鸡汤与乳汁分泌量没有直接关系，但它确实对产后恢复有积极作用：

1. 补充营养：鸡汤富含优质蛋白质、维生素B族等营养成分，有助于组织修复和体力恢复。
2. 调理气血：中医认为鸡汤可以滋养脾胃、调理气血，改善面色苍白和头晕等症状。
3. 补充水分：喝鸡汤可以补充产后所需的水分，有助于维持正常的乳汁分泌。

1. 适量饮用：每天1-2碗即可，避免过量摄入油脂导致体重增加或消化负担。
2. 去除浮油：撇去表面油脂以减少脂肪摄入。
3. 注意体质：胃酸过多者需谨慎，胆囊炎或胆石症患者应避免食用。
4. 搭配食材：可以加入红枣、党参、黄芪等食材，增强滋补效果。

1. 均衡营养：确保摄入足够的蛋白质、健康脂肪酸、维生素和矿物质。
2. 充足水分：每天饮水总量建议为2.1L，但不要过度饮水。
3. 避免刺激性食物：如油炸食品、辛辣食物等。
4. 分阶段调养：
   • 产后第一周：以清淡易消化的流质食物为主，如米汤、鱼汤、鸡汤。
   • 第二周至第四周：逐渐增加营养密度，重点补充优质蛋白质和铁质。

综上所述，坐月子期间喝鸡汤确实对身体恢复有益，但其作用并非直接催奶。新妈妈们应该建立科学的饮食观念，合理安排营养摄入，才能真正实现母乳喂养的成功。记住，母乳的产量主要取决于宝宝的吸吮频率和效率，而不是妈妈喝了多少汤。所以，与其盲目追求“下奶”，不如关注宝宝的需求和正确的哺乳姿势。