马选红医生教你预防胆囊炎：从饮食到生活方式的全方位指南

马选红医生教你预防胆囊炎：从饮食到生活方式的全方位指南

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有问必答网

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来源

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https://m.120ask.com/qywy/question/1348584.htm

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http://www.xzrbw.com/info/1263/400509.htm

**“胆囊炎的发病率近年来呈现上升趋势，这与现代人不规律的饮食习惯和生活方式密切相关。”河南省人民医院消化内科主任医师马选红指出，通过合理的饮食调整和健康的生活方式，可以有效预防胆囊炎的发生。

胆囊炎是常见的消化系统疾病，主要表现为右上腹疼痛，常在饱餐或进食油腻食物后发作。其发病机制与胆汁淤积、胆囊收缩不良等因素密切相关。马选红医生解释说：“当我们摄入高脂肪食物时，会刺激胆囊强烈收缩，如果胆囊本身存在炎症或结石，这种收缩就可能引发剧烈疼痛。”

远离三大“危险食物”

1. 高脂肪食物：如油炸食品、动物内脏等。这些食物会过度刺激胆囊收缩，增加胆囊负担。研究显示，高脂肪饮食是胆囊炎的重要诱因之一。

2. 高糖食物：过多的糖分摄入会导致胰岛素水平升高，增加肥胖风险，进而诱发胆囊炎。案例显示，长期食用甜食和含糖饮料的人群，胆囊炎发病率明显偏高。

3. 精炼植物油：虽然被标榜为“健康油脂”，但其中的Omega-6脂肪酸比例过高，长期摄入会增加炎症风险。建议选择橄榄油、亚麻籽油等富含Omega-3的油脂。

饮食注意事项

• 规律进食：尤其是早餐，可以促进胆汁排出，避免浓缩结晶。研究显示，经常不吃早餐的人患胆囊炎的风险是正常人的3.2倍。

• 控制餐量：避免暴饮暴食，采取少量多餐的方式，减轻胆囊负担。

• 选择健康食材：多吃富含膳食纤维的蔬菜水果，有助于降低胆固醇水平。推荐食用全谷物、豆类等高纤维食物。

• 适量摄入优质蛋白：如瘦肉、鱼类、去皮禽类等，避免过多摄入脂肪。

除了饮食调整，良好的生活习惯也是预防胆囊炎的关键：

1. 适度运动：每周至少150分钟中等强度运动，如快走、慢跑、游泳等，有助于控制体重，降低发病风险。

2. 保持健康体重：肥胖是胆囊炎的重要诱因，通过合理饮食和运动维持BMI在18.5-24.9之间。

3. 避免过度饮酒：酒精会刺激胆囊收缩，增加胆囊炎发作风险。

4. 注意保暖：腹部受凉会刺激迷走神经，导致胆囊收缩异常。

5. 定期体检：特别是有胆囊炎家族史的人群，建议每年进行腹部B超检查。

6. 管理压力：长期精神紧张会影响神经内分泌调节，干扰胆囊功能。可通过运动、听音乐等方式缓解压力。

以下人群需要特别注意：

• 有胆囊炎或胆结石家族史
• 肥胖或代谢综合征患者
• 长期高脂饮食者
• 经常不吃早餐的人
• 长期久坐缺乏运动者

马选红医生最后强调：“预防胆囊炎需要从生活的方方面面入手，养成良好的生活习惯，才能更好地守护我们的身体健康。一旦发现身体不适，应及时就医检查，将疾病隐患扼杀在萌芽状态。”