走进山西，感受中华文明的历史脉动和华夏五千年文明
走进山西，感受中华文明的历史脉动和华夏五千年文明
山西，这片古老的土地承载着华夏五千年文明的厚重历史。从黄河之畔到太行山巅，从千年古建到地道美食，每一处风景都诉说着山西独特的人文魅力。让我们一起走进山西，感受这片土地的历史脉动，探寻中华文明的源头。
走进山西，就如同走进了中国历史博物馆，时时处处感受着中华文明的历史脉动。华夏五千年文明从这里开始，八百里太行山在这里崛起，雄伟壮丽的长城、奔腾不息的黄河、悠久厚重的历史文化、壮美秀丽的自然风光、独特的人文旅游资源，让山西成为了一个充满魅力的旅游目的地。
黄河之魂
黄河，作为中华民族的母亲河，从忻州偏关县老牛湾流入山西，至运城市垣曲县马蹄窝流出，流经忻州、吕梁、临汾、运城4市19个县(市)，蜿蜒1008公里。沿途造就了无数美景，孕育出浓厚的黄河民俗风情。可以说，黄河流经的每一片土地都给当地老百姓衣食住行、岁时节庆、乐舞社火等民俗活动留下了深深的痕迹。这些民俗与人们的生活息息相关，最直观、最生动地反映了黄河流域百姓的精神面貌与文化状态。
“天下黄河一壶收”的壶口瀑布，以其壮观无比，呈现了中华母亲河博大胸襟和恢宏气度；黄河在山间奔腾盘旋七大湾，形成天下奇观乾坤湾，中华龙图腾由此滥觞。
中华文明
山西，就是一部浓缩的中华文明史诗。从垣曲“世纪曙猿”到芮城“西侯度圣火”，从“丁村遗址”到“陶寺遗址”，从战国荀子、盛唐柳宗元到北宋司马光、清代陈廷敬，文物遗迹数不胜数，历史名人灿若星辰。
生活在战国末期的荀子是中国古代杰出的思想家，东汉时期的关羽被后世尊称为“武圣”，北宋时期司马光编撰的《资治通鉴》是中国第一部大型编年体史书，清代陈廷敬担任总修官的《康熙字典》是中国古代收字最多、影响最大的辞书。
山西的古建遗存独步华夏，拥有6座国家级历史文化名城，111个国家级历史文化名镇名村，550个中国传统村落，36100多处地面文物古迹，531处国家级重点文物保护单位，宋辽金之前的地上木结构建筑120座，有世界现存最高最古老的木构塔建筑应县木塔，有国内仅存的四座唐代木建筑五台山南禅寺、佛光寺、平顺天台庵、芮城广仁王庙，有生动传神的晋祠北宋彩塑群像，有宏伟精美的永乐宫元代壁画。
自古以来，山西人民勤劳智慧、富于创造。在千百年来涌现出一代代杰出的民间艺人、能工巧匠、名医良才，创作出晋剧梆子、绛州鼓乐、威风锣鼓、河曲民歌、左权小花戏、孝义皮影戏、上党八音会等脍炙人口的表演艺术，形成了剪纸、面塑、木雕、堆锦、制陶、琉璃、酿造等传世绝技，留下了龟龄集、定坤丹、八珍汤等名药珍膳，特别是历代大师传承打造的珐华器、推光漆、澄泥砚“山西三宝”，或雍容华美，或典雅精致，技艺精湛、底蕴深厚，广受世人珍爱。
大美太行
八百里太行绵延起伏，仙堂山植被多样，绿化覆盖率在90%以上，更有众多野生珍稀动物出没其中。太行山浩浩荡荡开天辟地，却在山西壶关陡然收成峡谷，壁立千仞连曹操都难以直面，作诗《苦寒行》感慨“艰哉何巍巍”，千年后锡崖沟3代村民耗尽30年心血，在太行山凿出一条纯手工挂壁公路，壮丽永远躲在险境身后，古村与国宝藏在大山相伴千年，唐宋彩塑青龙宝塔五代十国寺庙...
不止世界级文物还有世界级美景，在王莽岭领略全球罕见的断裂带景观，在八泉峡乘船前往无路可至的秘境。“八百里太行此处才是灵魂所在”，太行山用悬崖峭壁的险境珍藏世界级仙境，难怪上古神话从这里蔓延到人间，大美太行在山西。
中华美食
“无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢，来的有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。”
一方水土养一方人，一方人成就一方美食。不管你在外浪迹多久，尝遍多少人间烟火，能让山西人牵肠挂肚的只有那一碗面！
这里是“中国面食之乡”，面食做法多达400多种。在面食师傅手中，一个面团可以吹得薄如气球，可以拉得细如丝线。山西面食的品种，就有据可查的资料来看，已经达到一千多种。蒸、炸、煮、煎、烤等诸般手段样样俱全，依次形成的面食种类令人眼花缭乱。
这里是“小杂粮王国”，出产7大类120余种杂粮，都是健康养生佳品。这里是中药材主产区，有中药材1788种，道地药材39种。小米、燕麦、苦荞、绿豆等品种，多年来一直受到国内外市场的青睐，各色传统小杂粮多次在国内外各项博览会上获誉。
这里盛产美酒佳酿，汾酒是中国八大名酒之一，老陈醋位列中国四大名醋之首，已有300年的历史，有“天下第一醋”的盛誉。再没有哪个地方像山西一样，好酒和好醋的产区紧紧相依。有人统计，山西的面食共有一千多种，这丰富的面食谱系，正是在老陈醋的渲染下才狠狠抓住了山西人的胃。而五谷杂粮，为山西面食文化的发展创造了得天独厚的物质基础。
年年岁岁，对于漂泊在外的游子来说，不管时间过去多久，味蕾深处始终怀念的永远是家乡的美食味道。
五千年华夏文明延绵不绝，山西，是见证、是载体。一砖一瓦，一梁一柱，一村一城，都是五千年历史的倒影。世界遗产、古建遗址，都在感知着这片土地更迭无数的王朝，留下可歌可泣的故事。游山西，读历史，感受华夏文明起源，品读中华文明史诗，体味这片土壤的历史温度。