简述膳食平衡的基本原则

简述膳食平衡的基本原则

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保持膳食平衡是维护身体健康的基础。本文将为您介绍膳食平衡的四大基本原则，帮助您更好地规划日常饮食。

1. 多样化原则。膳食每天必须包括五个营养组：粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、奶和奶制品及大豆和豆制品组，缺一不可。每天要提供大约15到20种食品。

2. 均衡性原则。按比例来吃各食品组的食品，不能动物性食品吃太多，蔬菜吃太少。

3. 适量的原则。对那些高能量的食品，如充气饮料、糖果、巧克力以及油炸食品、小包装食品，一定要控制摄入量。

4. 个体化原则。我们吃的食品一般可以分为三类：热性的，平性和凉性，根据体质来选择合适体质的食物。