春节后养生必备:红枣枸杞粳米粥
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春节后养生必备:红枣枸杞粳米粥
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https://m.sohu.com/a/855291593_121956423/?pvid=000115_3w_a
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http://www.eedu.org.cn/greenlife/food/201102/56540.shtml
春节过后,你是否感到身体疲惫、胃口不佳、注意力难以集中?这些症状都是典型的“春节戒断反应”,也被称为“节后综合征”。春节期间,大鱼大肉、辛辣生冷的食物摄入过多,加上作息不规律,很容易导致身体出现各种不适。此时,通过食疗来调理身体是一个非常好的选择。
红枣枸杞粳米粥作为一款常见的养生粥品,具有补血益气、养肝明目、健脾和胃的功效,非常适合春节后身体调理。红枣富含维生素C和多种氨基酸,能够补中益气、养血安神;枸杞富含胡萝卜素和多种维生素,具有滋补肝肾、明目养颜的作用;粳米则能健脾养胃,为身体提供基础能量。三者搭配,不仅美味可口,还能有效缓解春节后的身体不适。
那么,如何制作一碗美味的红枣枸杞粳米粥呢?以下是两种推荐的制作方法:
方法一:
- 准备食材:红枣30克、枸杞15克、大米90克。
- 将红枣、枸杞子用清水洗净,用温水浸泡20分钟。大米洗净。
- 锅中加入适量清水,放入大米、红枣、枸杞子同煮。
- 待米烂汤稠时,加入红糖搅匀,再煮片刻即可。
方法二:
- 准备食材:红枣5-8颗、枸杞子一小把、小米适量。
- 水烧开后加入红枣碎和枸杞子,熬煮10分钟,煮出红枣和枸杞子的甜味和淡红色。
- 倒入小米,继续煮至粥熟。
- 加入老红糖调味,颜色金黄口感甜糯。
除了红枣枸杞粳米粥,还有其他一些适合节后调理的食谱,如七草粥、山楂粥等。七草粥由大米、芹菜、荠菜、菠菜、茼蒿、苤蓝、萝卜、白菜等食材组成,能够调理消化功能;山楂粥由山楂、大米、白糖制成,具有健脾胃、消积食的作用。
在进行节后调理时,还需要注意以下几点:
- 饮食规律:保持三餐定时定量,避免暴饮暴食。
- 适量运动:如散步、慢跑、瑜伽等,促进血液循环,增强体质。
- 调整作息:保持良好的睡眠习惯,早睡早起。
- 心理调节:通过听音乐、阅读、冥想等方式放松心情,缓解压力。
通过合理的饮食调理和生活习惯调整,我们可以快速摆脱节后综合征,以饱满的精神状态迎接新一年的工作和生活。
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