自制冰红茶简单做法（自制1大壶，不到3元，健康零添加）

自制冰红茶简单做法（自制1大壶，不到3元，健康零添加）

炎夏已至，何不学做一杯清凉解暑的冰红茶或柠檬绿茶？自制饮品不仅健康零添加，成本更是低至3元一大壶，酸甜适口，做法简单，只需几步就能完成。

不知不觉，夏季已经过半，真正的高温天气即将到来。七八月份是一年中最热的时节，随着气温不断攀升，人们的心情也会变得烦躁。何不学做一杯清凉解暑的冰红茶或柠檬绿茶呢？夏季高温，天天喝纯净水难免乏味，来点有味道的饮品也是不错的选择。

去店里买的红茶绿茶虽然美味，但难免会添加过多的糖分和香精。自己动手制作不仅更健康，口感也不会腻，而且无添加剂和香精，做法也十分简单，只需要把一锅水煮开就差不多了，不会耽误太多时间。尤其是那些平时就很爱喝红茶绿茶的人，更应该学做一杯属于自己的饮品。

冰红茶和柠檬绿茶的做法基本相同，下面以冰红茶为例，详细介绍如何在家制作冰红茶或柠檬绿茶。具体步骤如下：

准备材料

• 红茶
• 蜂蜜
• 盐
• 柠檬
• 清水

制作步骤

1. 首先将锅洗干净，建议使用锅来煮，因为电饭煲或其他容器可能无法达到足够的温度，且煮茶时间会更长。确保锅内无油渍，否则会影响茶水的颜色和口感。

2. 在锅中倒入适量清水，喜欢喝冰红茶的人可以多倒一些。开大火将水煮沸，大约需要10分钟。水沸腾后加入准备好的茶叶，继续用大火煮。

3. 盖上锅盖煮约10分钟，然后关火。使用滤网将茶叶过滤出来，保留茶水。

4. 往茶水中加入几克食用盐，这有助于去除油腻感。接着加入柠檬汁，没有新鲜柠檬时可以用柠檬干代替。待茶水稍凉后，加入适量蜂蜜。蜂蜜和柠檬汁的用量根据个人口味调整，搅拌均匀后，一壶美味的红茶就完成了。整个制作成本不到3元，却能做出一大壶。

小贴士

• 为什么要在茶水冷却后再加入蜂蜜？因为高温会破坏蜂蜜的口感。另外，柠檬遇热会变得更酸，所以最好在柠檬的味道“定型”后再加入蜂蜜，这样可以更好地调味，使冰红茶的口感更佳。

• 如果想喝冰红茶，只需将茶水冷却后放入冰箱冷藏即可。随时取用，冰爽的口感与外面卖的一样好，而且更加健康。

以上就是制作冰红茶的具体方法。如果你喜欢喝绿茶，只需将红茶替换为绿茶即可。这个制作过程非常简单，不妨尝试在家制作一次。这样，整个夏季都不用外出购买饮料，一次制作可以享用多次，味道与店里的饮品一样好，而且更加放心。