四川峨眉山这些美食，真的吃撑了！

四川峨眉山这些美食，真的吃撑了！

引用

网易

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https://www.163.com/dy/article/JI851QTL0522B7SV.html

四川乐山因为大佛和峨眉山成为热门的旅游打卡地，看看世界奇迹大佛，以及优美自然风光的峨眉山都是出行计划， 同时打卡一顿巴适的当地口味菜，那更是锦上添花，那带大家来好好吃！

美食推荐：跷脚牛肉，菜品里面有牛肉、牛舌、牛肝等，清汤原汁原味的煮，吃起来牛肉鲜嫩，顺滑、还搭配了特色辣椒蘸水，使得牛肉的口感又增加了地域麻辣风味。

乾坤鱼，一道重口味的鱼，鱼被煎炸得很酥脆，里面还有农家豆腐，在麻辣和尖椒的加持下，咸香口感，真的是十分下饭。

脆皮五花肉，真的好喜欢这种川味的炸制五花肉，五花肉表皮被酥脆，里面的肉质紧致入味，搭配两种蘸酱粉，吃起来咸香四溢。

峨眉钵钵鸡，说是钵钵鸡，更多香川味的口水鸡，新鲜细嫩的鸡肉，搭配麻辣红油，和芝麻一起，每一块鸡肉都是麻辣鲜香。

甜皮鸭，来乐山峨眉山必须打卡的菜，外面淋的是麦芽糖汁，正宗的糖色挂皮，鸭肉甜脆不油腻 烤得刚刚好。

脑花烧豆腐，里面有细嫩的猪脑花，和川味的麻婆豆腐，主打一个麻辣味十足，但猪脑花，吃起来找不到影子，估计是和豆腐结合了。

大家来峨眉山旅游和想吃当地特色的，可以来这家菜馆寻味打卡！