慢性炎症危害健康,这些抗炎食物请记好
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近年来,“抗炎饮食”逐渐成为热门话题,但究竟什么是“抗炎饮食”?慢性炎症对人体健康的影响有多大?哪些食物能够帮助我们对抗炎症?本文将为您一一解答。
“抗炎饮食”的说法正在流行,以往人们较为陌生的“抗炎饮食”“促炎饮食”成了热门词汇。那么,炎症对健康危害有多大?真的有吃了会促进炎症反应的食物吗?真正的抗炎饮食又该怎么吃?
慢性炎症对健康危害有多大?
这里说的“炎症”和我们平时说的“发炎”并不是一回事,平时说的发炎多为受伤以后的细菌感染导致的;而这里说的“炎症”是指体内的炎症环境,是人体内可能存在的慢性炎症,与人体C-反应蛋白和白介素的变化相关。
身体慢性低度炎症,一般不容易察觉到,已有研究发现,其与亚健康、癌症、糖尿病、心脑血管疾病、阿尔茨海默病等都存在一定相关性。
疲劳乏力、亚健康
重庆大学附属肿瘤医院老年肿瘤科主任、营养科主任余慧青2023年在医院公众号刊文中表示,如果你平时有疲劳、乏力、状态差、亚健康状况,可能和身体慢性炎症有关。
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