如何确定最佳厨房岛台的尺寸：5 个基本技巧

如何确定最佳厨房岛台的尺寸：5 个基本技巧

厨房岛台是现代厨房设计中不可或缺的元素。一个尺寸合适的岛台不仅能提升工作效率，还能增加储物空间，促进家庭互动。本文将为您详细介绍如何通过五个基本技巧，打造既实用又美观的厨房岛台。

一个尺寸合适的厨房岛台不仅仅是一个功能性的建筑元素，它是厨房设计的关键组成部分。除了其主要功能外，一个大小适中的厨房岛台还可以作为一个多功能空间，通过提高工作流程效率、提供额外的储物空间、促进社交互动和促进整体空间美学来适应各种家庭需求。
无论是用作快餐的早餐吧、儿童家庭作业的学习区，还是招待客人的中心，其灵活性都增强了任何厨房环境的功能性和宜居性。然而，确定厨房岛台的合适尺寸需要一丝不苟的方法，将空间考虑因素、工作流程要求和设计敏感性融为一体。

这里有五个全面的技巧，可以驾驭这个复杂的过程，并为一个可行且美学和谐的烹饪建筑找到理想的尺寸。

优化空间评估和间隙

必要的第一步是评估可用厨房的空间动态。测量房间的长度和宽度，以确定适当岛体的最大可行尺寸，该岛体应不超过总面积的 10%。此外，确保岛周围有足够的间隙（即四面不少于 0.9 米）有助于顺畅的交通流量和炉子和冰箱等关键功能元件之间的畅通无阻。台面高度应与其他厨房元素相匹配，标准尺寸约为 91 厘米。

南安公寓/FOF工作室

隐藏的花园别墅 / Sam Crawford Architects

考虑功能和烹饪习惯

其次，厨房岛台的大小需要与其主要功能以及用户的烹饪和接待习惯保持一致。对于作为烹饪探索和社交聚会的繁华中心，能够同时容纳多项任务的宽敞岛台是理想的选择。相反，在更紧凑的空间中，带有集成存储的较小岛台可以在不压倒面积的情况下提供功能。两者都是可选的座椅，但这里需要考虑墙壁和橱柜的额外间隙空间以及台面悬垂。对于普通座位，柜台应至少悬垂 38 厘米，而高脚凳需要增加 106 厘米的台面高度和至少 30 厘米的悬垂。

沙盒 / Peter Braithwaite 工作室

Geschutswerf 公寓 / Studio Appelo

提高人体工程学和可访问性

人体工程学在确定岛台尺寸和制定高效的厨房布局方面也起着至关重要的作用。一个比例合理的厨房岛台可以最大限度地减少不必要的移动，并创造一个集中的空间，让食材、器皿和电器随时可用，从而显着提高效率。岛台和周围台面之间约 91 至 122 厘米的舒适伸手可达区域确保食物准备、烹饪和上菜区域之间的无缝过渡。集成储物空间应易于导航和取用，无需过多的弯曲或伸手，动态或专用抽屉可增加移动便利性，从而实现高效的工作流程。

他的阁楼 / Kevin Veenhuizen Architects.

房子 J29 装修 / SUAV

协调设计和规模

一个比例合理的岛台增强了视觉平衡与和谐，与周围的橱柜、台面和建筑元素相得益彰。它可以作为一个引人注目的焦点——对比鲜明的颜色、材料或饰面——或无缝地融入厨房的设计，增强其整体美学吸引力和价值。对岛台大小的深思熟虑确保了它不仅发挥了最佳功能，而且有助于厨房的整体美感和氛围。在较大的厨房中，较大的岛台可以引起人们的注意，而在较小的空间中，更适中的尺寸可能会补充该区域并确保视觉比例保持不变。

Rua Maria Loft / KEMA工作室

拉卡迪纳莱 / L. McComber

拥抱定制和创新

最后，尺寸适中的定制结构和创新的设计理念可以为厨房岛台注入个性和令人惊讶的功能。根据手头烹饪建筑的空间布局，并牢记 10% 的岛屿比例规则，L形、弯曲或圆形元素等非常规形状可以优化空间利用率并促进动态互动。多功能功能，如集成水槽、灶具和座椅布置，也可以增强多功能性和便利性。个性化的厨房岛台尺寸和配置方法可以提升空间的室内设计，并将主要功能结构转变为各种活动的视觉焦点或多功能中心。

Ne_On公寓/NestSpace设计

2415 EW公寓/DaoHo工作室