黔南州活用智慧监管方式提升食品安全监管效能
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黔南州活用智慧监管方式提升食品安全监管效能
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近年来,黔南州市场监管部门积极运用智慧监管方式,推动食品生产、销售和餐饮数据“一网统管”,有力提升食品安全监管精准化智能化水平。
运用追溯平台,提高监管效率
黔南州市场监管部门充分运用国家食用农产品批发市场追溯系统、贵州省食品质量追溯系统“两个系统”,抓好数据上报和归集,实现种养殖、运输、销售全流程追溯,提高食品监管准确性和透明度。目前已推动3家批发市场、37家农贸市场、1666家农村食品规范化经营店、6359家食品销售企业、20家涉校食品配送企业、28家冷库等实现电子信息化进货查验。
共享数据资源,实现全程监管
黔南州市场监管部门推动贵州省食品质量追溯系统数据与贵州省食品安全智慧监管系统数据共享,运用食品追溯系统手机终端与智慧监管平台APP的GPS定位、录音、拍照、摄像上传记录等多种功能开展日常监督检查,实现进货查验追溯与监管执法检查全过程电子化管理。目前已开展监督检查4.32万家次,发现问题并督促立即整改2213家、限期整改517家。
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