为何在减肥过程中体重下降困难

为何在减肥过程中体重下降困难

王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科

在减肥过程中，体重下降困难通常是由于身体的适应性反应、代谢调整和心理因素等综合作用导致的。

1. 基础代谢率降低：随着体重的减少，身体所需的能量降低。基础代谢率是维持生命基本功能所需的最低能量消耗。当热量摄入减少时，身体会降低基础代谢率以节省能量。这种适应性机制使得体重下降变得更加困难。

2. 能量平衡改变：起初，热量摄入减少会导致体重迅速下降。随着时间推移，人们往往会逐渐增加饮食中的热量，或减少运动量，从而使得最初的能量赤字逐渐消失。体重减轻速度放缓甚至停止。

3. 身体组成变化：在减肥过程中，丢失的不仅是脂肪，还有肌肉和水分。肌肉组织比脂肪更活跃，消耗更多的能量。如果肌肉量减少，会进一步降低基础代谢率，从而影响体重下降效果。

4. 生理与心理因素：长期保持低热量饮食和高强度锻炼可能导致压力激素（如皮质醇）水平上升，影响减肥效果。心理上的倦怠感、焦虑和厌烦可能导致对饮食和锻炼的坚持度下降。

5. 荷尔蒙变化：瘦素和胰岛素等激素在饥饿和代谢调节中发挥重要作用。在减肥过程中，这些激素的水平可能会波动，从而影响食欲和新陈代谢。

为了克服这些挑战，在减肥过程中需要注意维持健康的饮食结构，增加蛋白质摄入以保护肌肉质量，同时适当调整运动计划以增加能量消耗。定期监测进展并根据实际情况作出合理调整也是至关重要的。