多吃蓝莓能护眼？被误导了十几年，蓝莓真正的作用其实是这个！

多吃蓝莓能护眼？被误导了十几年，蓝莓真正的作用其实是这个！

引用

网易

1.

https://www.163.com/dy/article/J6MC6HAV0526CJ16.html

最近，小小的蓝莓火上了热搜# 每天吃一盒蓝莓会发生什么？#**，引起了宝妈们的讨论：
有说对娃视力好的、有说能提高抵抗力、有说能美白的......
看到这些”奇效“着实让人心动，想要立刻买一箱回来！
不过宝妈们先别急着种草...
蓝莓真的能防近视吗？
如何能挑选到好吃的蓝莓？
哪些人不能吃蓝莓？
今天就跟大家聊一聊。

蓝莓真的能防近视眼？

答案可能和你想的不一样。蓝莓之所以被号称为“护眼之星”，主要是因为它的花青素含量非常高，它能保护眼睛，缓解眼疲劳。

但这里还是要辟个谣，多吃蓝莓不能预防近视眼，只能缓解眼疲劳！
据研究发现增加花青素的摄入能改善近视人群的视觉调节能力（并不是预防近视）和干眼等视疲劳情况。
所以对于爱玩手机、电脑的孩子以及用眼过度的家长来说，别因为吃了蓝莓就过度放纵自己，保持良好的用眼习惯更重要哦！

虽然不能预防近视，但蓝莓的综合营养价值还是很高的：

• 维生素C：蓝莓中含有维生素C是苹果的4倍，具有抗氧化、增强免疫力等作用。
• 花青素：蓝莓是天然的花青素来源之一，花青素含量高达163mg。
• 纤维素：蓝莓中含有的膳食纤维是苹果的3倍，有助于促进肠道蠕动，减少便秘等消化问题。
• 矿物质：蓝莓富含钾、钙、镁、磷等矿物质，有助于维持机体正常生理功能。

所以，别看我们花 15 元只能给娃买一小盒蓝莓，但等于摄入：丰富的花青素 +维生素 C + 膳食纤维等等，对眼睛、肠道、免疫力等都有好处，还是非常值的！

蓝莓虽好，但也要注意适量！

我们按蓝莓大小做一个大致推荐，便于大家参考；以下添加量是按照全天水果量计算，如果宝宝还吃其他水果，需要减量哦！
另外花青素摄入过多会影响矿物质的吸收，所以像缺铁性贫血以及缺锌的人群尽量少吃蓝莓，胃肠道不好的人也要注意别吃太多。

五步帮你，挑到酸甜爆汁的蓝莓

蓝莓吃错了，等于白吃。所以挑选和清洗就很关键了。下面我们先来说说怎么挑。

• ✅看颜色：成熟的蓝莓表皮是深紫色或蓝黑色。如果颜色较浅，呈红色，说明还不成熟，但可以用于做菜。如果是黑色，很有可能是染色的。
• ✅看白霜：新鲜蓝莓表面有白霜，白霜是果粉，果粉越完整说明越新鲜，也就是白霜越多越好。
• ✅看表皮：新鲜蓝莓表面很细滑，且不黏手，如果蓝莓表皮粗糙，有小凹陷或小坑，或者皱皱的，说明已经不新鲜了。
• ✅用手捏：好的蓝莓果实比较结实，熟透了的果子捏起来很软。
• ✅看包装：挑选时要看一下盒子底部，如果发现里面有粉色液体，说明此盒内有烂果儿。

关于蓝莓表面的白霜要不要洗掉？

很多家长可能会像洗葡萄一样，给蓝莓反复搓洗掉表面的白霜。
其实这样是不对的，❌很容易破坏原有的营养物质。
其实正确的清洗方法，只需要简单的用清水冲一冲表面的浮灰，就可以吃了。

如何有效预防近视？

3个方法不花钱就能做到

那么究竟怎么才能有效预防孩子近视呢？这3个方法可以学一学：

1. 每天进行户外运动
   每天2-3小时的户外运动可以有效预防及控制近视进展。
   当户外的自然光线照射小朋友的眼睛时，视网膜会释放多巴胺。即使是在户外散散步，也能抑制眼轴增长。

2. 早点睡觉
   据研究表明晚睡的孩子近视发生率会更高一点，建议最好21：30前睡。

3. 控制看电子屏幕的时间
   每个年龄段建议看电子屏幕的时间，整理到这个表了，方便大家参考：

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参考文献

[1]田密霞,李亚东,胡文忠,赵蕾,张幸敏,纳瑞.60种蓝莓花青素的含量及抗氧化性的比较研究[J].食品研究与开发,2014,35(21):1-6.

[2]中国营养学会.中国居民膳食指南（2022）. 北京:人民卫生出版社，2022.