怎么判断橙子变质？变质的橙子吃了怎么办？

怎么判断橙子变质？变质的橙子吃了怎么办？

橙子味道酸甜，鲜香多汁，是大众熟知的一种水果。生活中有时会出现买多了吃不完的情况，那么怎么判断橙子是否变质？如果吃了变质的橙子该怎么办？本文将为您详细解答。

如何判断橙子是否变质

外观

正常情况下，橙子的表皮呈橘色或金黄色，色泽鲜艳，表面光滑圆润。而变质的橙子表皮会出现霉点、霉斑或软烂点，整体光泽度较差。

气味

新鲜的橙子散发出清新的果香，而变质的橙子在前期可能会有一股酒精味，严重变质时甚至会有刺鼻的霉味。

果肉

将橙子切开后，正常的橙子果肉饱满且水分充足。变质的橙子切开后则会出现软烂、干瘪的情况。

硬度

正常的橙子有一定的硬度并带有一定的弹性。变质的橙子则硬度很小，有些甚至非常软，用手指按压后无法恢复原状。

吃了变质的橙子怎么办

如果食用了少量轻微变质的橙子，且没有出现腹痛、腹泻等不适症状，通常无需过于担心，建议保持心情舒畅，多喝水，有助于身体消化。

如果食用了大量变质的橙子，由于变质橙子中可能含有霉菌，容易导致胃肠道功能紊乱，建议及时就医，以免危害身体健康。

切开的橙子可以保存多久

冷藏保存

新鲜的橙子切开后，如果用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏，一般可以保存约6小时。保存时间过长容易滋生细菌，导致橙子变质，食用后不利于人体健康。

常温保存

如果将橙子切开后直接放置在常温下，保存时间会更短。一般不建议将橙子切开后放置在常温下，最好切完后直接食用，如果吃不完也应尽快放入冰箱保存。

橙子切开后出现血红色是怎么回事

一方面，如果橙子切开后发现果肉有血红色，但橙子味道清香且没有其他变质现象，这很可能是因为橙子的品种特性，如血橙和红肉脐橙的果肉通常呈血红色或粉红色。

另一方面，如果橙子切开后出现血红色，也可能是橙子的质量问题。一些变质的橙子果肉也会呈现血红色，通常只是部分区域呈现这种颜色。