夏天鸡蛋怎么储存不会坏？

夏天鸡蛋怎么储存不会坏？

引用

新浪网

1.

https://iask.sina.com.cn/jxwd/1kpSLmWlv0FJ.html

夏季气温高，空气湿度大，鸡蛋易受到细菌的污染，容易变质。以下是几种储存鸡蛋的方法，可以延长鸡蛋的保质期：

1. 放在阴凉处：鸡蛋应该放在通风、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和高温环境。可以放在阴凉的厨房柜子或者冰箱里。

2. 使用保鲜袋：将鸡蛋放入保鲜袋中，将空气挤出，尽量保持鸡蛋的干燥状态，可以延长鸡蛋的保质期。

3. 不要清洗鸡蛋：鸡蛋的表面有一层天然的保护膜，可以防止细菌侵入。如果清洗鸡蛋，可能会破坏这层保护膜，导致鸡蛋更容易变质。

4. 避免震动：鸡蛋容易受到震动的影响，容易破裂。因此，在储存鸡蛋时，应该避免震动，尽量不要移动鸡蛋。

5. 检查鸡蛋：在储存鸡蛋时，应该经常检查鸡蛋的状态，如果发现有破损或者变质的鸡蛋，应该立即处理掉，以免影响其他鸡蛋的质量。

总之，储存鸡蛋时，要注意保持干燥、阴凉、通风的环境，避免阳光直射和高温环境。同时，要避免震动和清洗鸡蛋，可以使用保鲜袋储存鸡蛋。经常检查鸡蛋的状态，及时处理变质的鸡蛋，可以延长鸡蛋的保质期。

本文原文来自爱问网