吃什么可以补充蛋白质
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吃什么可以补充蛋白质
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摄入富含蛋白质的食物对维持身体健康至关重要,常见的高蛋白食物包括肉类、鱼类、奶制品、豆类和坚果。
动物性蛋白质
- 肉类:牛肉、鸡肉、猪肉等。每100克牛肉约含26克蛋白质。
- 鱼类:三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等。每100克三文鱼约含20克蛋白质。
- 蛋类:鸡蛋是非常优质的蛋白质来源,每个大约50克的鸡蛋含有约6克蛋白质。
- 奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等。每250毫升牛奶含有约8克蛋白质。
植物性蛋白质
- 豆类:大豆、扁豆、鹰嘴豆等。每100克煮熟的大豆含有约16克蛋白质。
- 坚果:杏仁、瓜子、花生等。每100克杏仁含有约21克蛋白质。
- 全谷物:糙米、燕麦、藜麦等。每100克煮熟的藜麦含有约4克蛋白质。
补充剂
- 蛋白粉:乳清蛋白、大豆蛋白等,每份一般含有20至30克蛋白质。
确保全面均衡的饮食是获取足够蛋白质的关键,可结合动物性和植物性食物补充蛋白质,多样化饮食有助于提供其它必需的营养成分。
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