茶香墨韵共品秋:正山堂秋日读书会侧记
茶香墨韵共品秋:正山堂秋日读书会侧记
金秋十月,广州锦绣茶城迎来了一场别开生面的茶文化盛宴——正山堂秋日读书会。作为红茶的发源地,正山堂自创立以来便以传承四百年的红茶文化为己任,其金骏眉更是被誉为茶中珍品。此次读书会以“茶香墨韵,共品秋日”为主题,将茶艺与书香完美融合,为参与者带来了一场沉浸式的文化体验。
步入活动现场,首先映入眼帘的是古色古香的茶席,每一处细节都透露着主办方的匠心独运。茶席上,精致的茶具错落有致,正山堂的金骏眉在茶艺师的手中焕发着迷人的光泽。空气中弥漫着淡淡的茶香,与悠扬的古琴声交织在一起,营造出一种静谧而雅致的氛围。
活动在一场古琴表演中拉开序幕。琴声悠扬,如泉水叮咚,将人们的心灵带入了一个宁静的世界。随后,书法名家现场挥毫,笔走龙蛇间,一幅幅墨宝跃然纸上,展现了中国传统文化的博大精深。
最令人期待的莫过于红茶品鉴环节。正山堂的茶艺师为大家详细介绍了金骏眉的品鉴之道。金骏眉的采摘工艺要求极高,只选取最嫩的芽头,经过轻度发酵,保留了茶叶最纯粹的香气。冲泡时,水温应控制在85-90℃之间,第一泡约1-2分钟,之后每次冲泡时间逐渐延长15-30秒。这样既能充分激发茶香,又能保持茶汤的甘甜。
品鉴时,先观其色,金骏眉的茶汤色泽金黄透亮,宛如琥珀;再闻其香,花果香、蜜香交织在一起,令人陶醉;最后品味,茶汤入口甘甜,层次丰富,回甘持久。每一口都凝聚着大自然的精华,让人仿佛置身于武夷山的茶园之中。
在品茶的同时,参与者们还分享了各自喜爱的书籍,畅谈读书心得。茶香与书香相得益彰,让这个秋日的午后格外美好。正如一位参与者所说:“在这里,我们不仅品尝到了好茶,更感受到了文化的魅力。茶与书的结合,让我们的生活更加丰富多彩。”
正山堂的这场秋日读书会,不仅是一次简单的品茶活动,更是一次文化之旅。它让我们在快节奏的现代生活中,找到了一片宁静的港湾,让我们有机会静下心来,品味一杯好茶,阅读一本好书,感受传统文化的魅力。在这个秋日的午后,我们与茶香为伴,与书香为友,共同度过了一个难忘的时光。