减肥期间能否食用番茄酱？专家解读其热量与营养成分

减肥期间能否食用番茄酱？专家解读其热量与营养成分

在减肥期间，很多人会关注各种食物的热量和营养成分，番茄酱就是其中之一。那么，在减肥期间能否食用番茄酱呢？东南大学附属中大医院内分泌科的魏琼副主任医师给出了专业的解答。

专家观点

减肥期间可以适量食用番茄酱，但需注意其含糖量和热量。番茄酱本身富含西红柿红素和维生素C，对健康有益。商用番茄酱通常添加了较多的糖分和盐分，因此在减肥期间需适量控制。

营养成分分析

1. 热量：每100克商用番茄酱约含有100千卡的热量。在控制每日摄入总热量的情况下，需注意番茄酱的摄入量，以免超标。

2. 糖分：番茄酱中可能含有高达15克的糖分/100克，占其总重量的15%。对于正在减肥的人来说，应控制糖分摄入，以避免影响体重管理。

3. 盐分：每100克番茄酱大约含有900毫克钠，这可能占据每日推荐盐摄入量的一半。减少其他高盐食物的摄入是必要的。

建议

在减肥过程中，选择低糖、低盐的番茄酱，并严格控制其食用量，可以在一定程度上享受其风味而不影响减肥效果。

本文原文来自泌谷论