医生解答：喝咖啡是否有助于燃烧脂肪以减肥

医生解答：喝咖啡是否有助于燃烧脂肪以减肥

喝咖啡是否有助于燃烧脂肪以减肥？东南大学附属中大医院内分泌科副主任医师魏琼给出了专业解答。

咖啡与脂肪燃烧的关系

喝咖啡可能有助于燃烧脂肪，并在一定程度上帮助减肥。这主要与咖啡中所含的咖啡因有关，咖啡因是一种天然的兴奋剂，可以增加新陈代谢并促进脂肪分解。

咖啡因对新陈代谢的影响

研究表明，摄入咖啡因可以短期内提高基础代谢率约3%至11%。这意味着即使在静息状态下，身体也会消耗更多的能量。

脂肪分解作用

咖啡因通过刺激中枢神经系统，提高儿茶酚胺的水平，这些激素促使体内脂肪细胞释放储存的脂肪酸，从而增加脂肪的分解和利用。

提高运动表现

有研究指出，在运动之前摄入咖啡因可以提高耐力和运动表现，使人在锻炼时消耗更多的卡路里，有助于减轻体重。

热效应

咖啡因能够增加食物诱导性的热效应，即在进食后身体为了消化食物而产生的额外热量消耗，这一效应可以使每日能量消耗增加5%至10%。

健康饮用建议

尽管咖啡因有助于增加能量消耗和促进脂肪分解，但单靠喝咖啡并不足以显著减少体重。健康的饮食习惯、规律的体育锻炼和生活方式的调整才是有效管理体重的关键。

此外，过量摄入咖啡因可能导致失眠、焦虑、心跳加快等不良反应，因此适量饮用咖啡才能获得其潜在的益处。