维生素C浓度越高越好？皮肤科医师：超过20%容易适得其反

维生素C浓度越高越好？皮肤科医师：超过20%容易适得其反

维生素C在化妆品界非常受欢迎，广泛应用于各种护肤产品中。一般含有维生素C的精华液多数呈透明或带有复方的乳白色，随着时间推移，产品会渐渐地变成黄褐色，这也会让不少消费者对产品产生疑问：是过期了吗？变色的维生素C化妆品还能用吗？

维生素C对光线与温度敏感

维生素C也称为抗坏血酸，是一种对光线和温度极为敏感的化合物。当暴露在光线下时，维生素C会迅速降解和氧化，这不仅会降低其功效，还可能导致产品变质。市售的维生素C产品常常使用深色包装，能有效阻挡光线，从而减少维生素C的降解速度，保持其活性和功效。当维生素C产品开始改变其颜色时，通常表示产品已经开始氧化，其效力可能已大大降低，因此不建议继续使用。

了解维生素C的特性，才能更好地发挥它的功效。

由于维生素C容易氧化与降解，因此在化妆品中常使用维生素C的衍生物来取代，例如：抗坏血酸磷酸镁盐（MAP）和抗坏血酸磷酸钠（SAP），这些衍生物既能保留维生素C的功效，又不易被氧化，能提高产品的稳定性和有效性，进而延长产品的保存期限。

由于人体无法自行合成维生素C，也很难在体内储存，必须通过饮食或外用补充。通过食物摄取的维生素C，只有约7%能成功到达皮肤细胞作用。因此，可适度选用相关产品。

破解维生素C的使用迷思

对于含维生素C的化妆品，有民众询问，是不是含量越高越好呢？根据研究显示，使用于化妆品的维生素C含量只要介于10%~20%浓度，即可发挥不错的效果，但在浓度超过20%之后，效果则没有太大的差异，反而容易提高刺激、敏感的几率。

此外，坊间流传着“维生素C不能在白天涂抹”这个说法其实是错误的！研究指出，维生素C具有抗氧化和光保护的效果，在防晒之前使用维生素C产品，能增强防晒效果；至于白天使用维生素C会使皮肤变黑的误解，可能是由于维生素C本身带有黄褐色，涂抹后容易误认为皮肤颜色变深。

维生素C的浓度不是愈高愈好，只要在10%~20%间就会有效果。

随着配方的改进，现今某些市售产品经过改良，使其无需冷藏，可以直接存放在室温下。然而，如果购买时产品在销售端是冷藏的，建议在家中也须冷藏保存。

使用维生素C产品时，如果产生不适症状，建议用清水冲洗并尽快咨询皮肤科医生。

本文原文来自台湾五十加网站