香港宵夜攻略：9家必吃的深夜美食餐厅
香港宵夜攻略：9家必吃的深夜美食餐厅
香港的夜生活丰富多彩，宵夜文化更是独具特色。从街头小吃到高档餐厅，从传统点心到创新料理，香港的宵夜选择令人眼花缭乱。本文精选9家香港最具代表性的宵夜餐厅，从潮汕粉面到避风塘炒蟹，从广式粥品到港式点心，带你领略香港夜生活的独特魅力。
1. 文辉墨鱼丸大王
推荐：这间老店专门炮制地道的潮汕粉面。
卖点：文辉墨鱼丸大王深受欢迎，供应各式潮州粉面。推荐招牌墨鱼丸和鲜嫩鱿鱼，搭配入口滑顺的米粉，令人回味。不妨在这里先吃一碗面，再开展深夜狂欢！
Time Out 小贴士：建议你试清汤之外，可以加入沙爹酱，让风味更加丰富。想增添口感，不妨也点紫菜。
营业时间：星期一至日 8am-2am
地址：铜锣湾渣甸街22-24号
2. 财记辣蟹私房菜
推荐：这家充满活力的私房菜餐厅随着夜晚的展开而越加热闹，以新鲜海鲜煲气小炒著称。
卖点：财记辣蟹私房菜主打海鲜，每道菜都注重带出海鲜的鲜味。
Time Out 小贴士：想要全方位体验财记的独特色彩？不妨亲自从他们的海鲜鱼缸中挑选生猛海鲜，蒸、焖、炸、焗，煮法任君选择，即叫即做。
营业时间：星期一至日 5.30pm-2.45am
地址：铜锣湾骆克道447-449号中威商业大厦2-3楼
3. 喜记避风塘炒辣蟹
推荐：以经典港式菜肴避风塘炒蟹闻名的本地老字号。
卖点：喜记的海鲜菜肴充满避风塘风味，必试招牌菜避风塘炒蟹，相当惹味，令餐厅屡获殊荣，吸引不少名人到访。这里不只有炒蟹出色而已，醉鲍鱼和蒸蚬子也是必点之选，喜欢吃海鲜的美食迷怎能错过呢？
Time Out 小贴士：招牌避风塘炒蟹加上秘制香料、蒜蓉和辣椒，味道浓郁，满满蒜香，一定要加一碗白饭来吸收所有的美味精华！
营业时间：星期一至日 12pm-12am
地址：湾仔谢斐道379-389号地下1-4
4. 太湖海鲜城
推荐：人气海鲜餐厅在白天提供点心，晚上大排筵席，炮制菜式多变的热炒菜肴。
卖点：这家中餐厅供应一系列粤菜，非常适合家庭和朋友聚餐，一起享受别具风味的粤菜。
Time Out 小贴士：每逢九月至12月的大闸蟹季节，餐厅的大闸蟹非常抢手，记得提前致电预订。
营业时间：星期一至日 8am-2am
地址：铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场二期9楼
5. 桥底辣蟹
推荐：访港必到的著名餐厅，为你炮制避风塘炒蟹。
卖点：来到桥底辣蟹，怎能不品尝他们的避风塘辣蟹呢？这道招牌菜用辣椒和香蒜爆炒，香气四溢，完美展现香港餐饮文化的独特魅力。
Time Out 小贴士：食客可以自选辣度，记得量力而为。准备好大吃特吃？卷起袖子，戴上手套，尽情启动吧！
营业时间：星期一至日 11.30am-5am
地址：铜锣湾骆克道391号金禧大厦地铺及1楼
6. 明记潮馆
推荐：以卤水鹅和多款凉菜闻名的潮州打冷餐厅。
卖点：明记的味道保留传统配方，代代相传，原汁原味。招牌菜包括卤水鹅、潮州蚝仔粥和松脆的潮式蚝仔煎蛋，每一道菜都可以品尝到传统潮州菜的独特风味。
Time Out 小贴士：品尝招牌卤水鹅以外，当然要点一份卤水拼盘，任选鹅肝、鹅掌、豆腐、花生等各式卤水小吃，让你一次性品尝到各种滋味。
营业时间：星期一至日 5.30pm-3.30am
地址：旺角砵兰街180号砵兰180+商场3楼全层
7. 海皇粥店
推荐：专门供应广东粥品和早餐美食如粥、肠粉和炒面。
卖点：海皇粥店以细腻软绵的粥而闻名，搭配咸香的油炸鬼，增添口感层次。此外，记得也试试他们现蒸的肠粉，这是一道非常适合分享的菜肴，与温暖的粥完美搭配。
Time Out 小贴士：海皇粥店在香港拥有多个分店，无论任何时候都可以来这里满足食欲。如果想要更悠闲的用餐体验，可以考虑在晚餐高峰过后来访。
营业时间：星期一至日 6.30am-12am
地址：尖沙咀乐道23A号
8. 旺记打冷小菜馆
推荐：潮州打冷及广东菜餐厅，提供正宗的传统菜肴。
卖点：旺记打冷小菜馆不仅因卤水菜式深受欢迎，他们的蚝饼吸引了无数食客再访。外脆内软的蚝饼包裹着鲜美的蚝，充满蛋香，让人难以抗拒。
Time Out 小贴士：由于这个热门地点经常大排长龙，建议提前预订，可以节省排队的时间。
营业时间：星期一至日 6am-2.30pm；5pm-2am
地址：湾仔巴路士街14号京都大厦
9. 新兴食家
推荐：本地点心老字号，是饮茶的美食天堂。
卖点：新兴食家每日新鲜出炉美味点心，所有点心均是手工制作，以竹笼盛载，让你体验传统饮茶的情怀。招牌菜包括烧卖、晶莹剔透的虾饺，还有甜品如皇牌流沙包和马拉糕。
Time Out 小贴士：留意点心的实际分量比想象中要大，不妨慢慢品尝，点到即止。
营业时间：星期一至日 3am-4pm
地址：坚尼地城士美菲路8号地下C号