为什么316不锈钢保温杯横行，304是真的不行了

为什么316不锈钢保温杯横行，304是真的不行了

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什么值得买

1.

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近年来，316不锈钢保温杯逐渐在市场上占据主导地位，而传统的304不锈钢保温杯似乎逐渐退出了人们的视野。这种变化背后的原因是什么？本文将从材质安全性和使用场景等多个维度，为您详细解析316不锈钢和304不锈钢在保温杯中的应用差异，以及陶瓷内胆和陶瓷涂层保温杯的优劣。

304不锈钢长期与饮料接触

304不锈钢与茶叶的接触

茶叶中含有大量的鞣酸和咖啡因等物质。当茶叶与304不锈钢接触时，这些物质容易与金属离子发生化学反应，产生有害物质。这些有害物质会破坏茶叶的色、香、味和营养成分，甚至对人体健康产生危害。

304不锈钢与咖啡的接触

咖啡中含有酸性物质，304不锈钢对酸性物质的耐蚀性较好，因此在短时间内使用304不锈钢容器储存咖啡通常是安全的。但是，如果储存时间过长或者咖啡中含有其他酸性成分，可能会导致不锈钢表面发生化学反应，从而释放出不良物质。

304不锈钢与牛奶的接触

牛奶等含有大量蛋白质和乳糖的食品，在与304不锈钢中的镍元素接触后容易发生氧化反应，产生亚硝酸盐等有害物质。这些有害物质会破坏牛奶的营养成分和口感，甚至对人体健康产生危害。

目前的316L不锈钢材质保温杯已经打到了20元。还有就是上一篇文章也曾经提到过的，关于如果说装水的话，会有一股金属味，关于这一点，现在的玄博杯里面做成镜面的金属味会略微少一些。

就像这一种可以看到能够当镜子使用的。正如今天所晒的那一款不锈钢保温杯，价格有人能做到10块钱以下，保温效果还是杠杠的。

实际上相较于装饮料来说，不管任何一种不锈钢材质，其实都不太合适，更倾向于用玻璃杯或者是用陶瓷杯，目前关于陶瓷杯，国内然后出现了两种，一种是陶瓷内胆，另外一种是陶瓷涂层不锈钢。

陶瓷内胆保温杯和陶瓷涂层保温杯

保温杯的陶瓷内胆和陶瓷涂层内胆主要有以下区别：

1. 材质成分

• 陶瓷内胆：整个内胆采用陶瓷材料制成，通常是由陶瓷粉末经过高温烧制而成，厚度一般在1-2mm左右。
• 陶瓷涂层内胆：内胆金属材料上涂有一层陶瓷材料，这层涂层通常是由氧化铝、硅酸盐等材料制成，厚度约为0.2mm左右。

2. 硬度

• 陶瓷内胆：硬度等级较高，一般为200。
• 陶瓷涂层内胆：硬度等级相对较低，一般为100。

3. 光滑程度

• 陶瓷内胆：经过人工加工，内胆光滑。
• 陶瓷涂层内胆：不如陶瓷内胆光滑。

4. 性能

• 陶瓷内胆：耐高温、不易变形、不含有害物质，可以使食物更加健康，不会产生有害物质，同时也能够保持食物的原味。
• 陶瓷涂层内胆：增加锅具的耐磨性和耐腐蚀性，同时使得锅具更容易清洁。

5. 保温效果

• 陶瓷内胆：保温性能较好，能够长时间保持水温。
• 陶瓷涂层内胆：保温效果可能不如陶瓷内胆，在某些极端环境下，保温效果可能不如双层不锈钢真空保温杯。

6. 易碎性

• 陶瓷内胆：相对脆弱，容易破损，不适合频繁携带或碰撞。
• 陶瓷涂层内胆：虽然陶瓷涂层内胆也是涂层，但相比陶瓷内胆，其易碎性可能较低，因为其内部是金属材质。长时间使用的话，内胆脱落也是一个问题。当然如果说没有磕碰或者故意用钢丝刷取狠刷的话，内胆还是能用上几年的。

7. 生产工艺

• 陶瓷内胆：生产工艺相对简单，主要是将陶瓷粉末经过高温烧制而成。
• 陶瓷涂层内胆：生产工艺复杂，需要在内胆金属材料上涂覆一层陶瓷材料，且要求涂覆均匀、完整，否则会影响使用效果和寿命。

8. 环保性

• 陶瓷内胆：陶瓷材料本身是无机物，不含有害化学成分，对人体无害，是一种比较安全的无机材料。
• 陶瓷涂层内胆：经化学试验研究院对陶瓷涂料做6大毒性物质检测，结果显示没有其中任何一项溶出；美国食品医药局对陶瓷涂料64项组成物质化学成分安全性检测，没有检测出一项有毒物质和重金属，因此也是环保的。

9. 适用场景

• 陶瓷内胆：适合追求自然健康、注重生活品质且不介意偶尔的手动清洗和细心呵护的用户，尤其适合在室内使用，如家庭、办公室等场景。
• 陶瓷涂层内胆：适合需要一款相对耐用、保温性能较好、易于清洁且环保的保温杯来应对各种场景下的饮水需求的用户，既适合室内使用，也适合户外活动等场景。