类风湿关节炎患者可以吃鱼吗？医生的专业解答来了

类风湿关节炎患者可以吃鱼吗？医生的专业解答来了

类风湿关节炎是一种常见的自身免疫性疾病，主要表现为慢性关节炎症，可导致关节疼痛、肿胀和功能障碍。合理的饮食调理对于缓解病情具有重要作用。那么，类风湿关节炎患者是否可以吃鱼？

杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科

病情分析：类风湿关节炎患者可以吃鱼，而且吃鱼对他们有益。鱼类含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，具有抗炎作用，可以帮助减轻类风湿关节炎的症状。

1. 鱼类特别是深海鱼，如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼和鲭鱼，富含欧米伽-3脂肪酸，这种物质能够减少炎症反应，从而缓解类风湿关节炎引起的关节疼痛和僵硬。

2. 研究表明，每周食用至少两次富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类，可以显著降低类风湿关节炎患者的炎症标志物水平，并改善关节功能。

3. 除了欧米伽-3脂肪酸，鱼类还含有优质蛋白质和多种维生素与矿物质，如维生素D和钙，有助于维持骨骼健康。

类风湿关节炎患者应考虑将鱼类纳入日常饮食计划中，但需注意鱼的烹饪方式，尽量选择蒸、煮等健康的方式而非油炸，以最大程度保留其营养价值。注意摄取鱼类时的整体饮食平衡，以获得全面的健康益处。