【尾牙知识包】尾牙春酒的区别？尾牙由来？尾牙是哪一天？通通告诉你
【尾牙知识包】尾牙春酒的区别？尾牙由来？尾牙是哪一天？通通告诉你
你知道以前人是战战兢兢的吃尾牙，深怕自己被解雇的吗？知道举办尾牙跟春酒是公司的传统，但从来不知道这个习俗如何演变而来的吗？让我们一探究竟吧！此外，2025尾牙日期是哪一天？尾牙该如何祭拜？此篇直接帮你整理成懒人包，照着准备包准新的一年顺顺利利、财源广进、步步高升。
尾牙意思？
首先先了解"牙"的含义
"牙"字是"牙旗"的简称，台湾古时荒地遍布，时常有人相争要占据土地，故械斗、殴打纷争不断，久而久之，就衍伸出用画有兽牙形状的图像表示土地，例如牛角，以识别各地域的族人或是军队标志。后古代商场的买卖介绍人，就被称为"牙郎"或"牙儈"、"牵钩仔"，所以商人向"牙郎"们请客致谢、祭拜土地公就被称为"做牙"。
在传统习俗中，商人会在农历每月初二及十六日，准备一些牲畜、水果、香枝、纸钱等，祭拜地基主以及土地公。且一定要准备一隻雄鸡拔毛煮熟的白斩鸡，象徵生意兴隆。而祭拜后的菜餚可以给家人或员工打打牙祭，因此也称为"作牙"。
尾牙的起源
呈上述所说，农历二月二是头牙，十二月十六日就是尾牙，就是一年中最后一个"作牙"的日子，之后马上就要过年了，许多公司、企业也都利用这个机会，准备丰盛的菜肴请所有的员工聚餐。有一个说法，以前如果老板想要解雇不适用的员工，就趁著请吃尾牙的时候，在筵席上把鸡头对準那个人，暗示他过完年后不用再来上班了。俗语说："吃头牙燃嘴须，吃尾牙而忧忧"，就是这个意思。
尾牙为什么要吃尾牙宴？
以前是为了感谢神明，准备了丰盛的祭品，连同一起犒赏员工，渐渐地演变成各大企业、公司行号的习俗。
2025尾牙是哪一天？
尾牙是农历的十二月十六日，所以2025年的尾牙日期，会在2025年1月15日（周三），所谓的正尾牙日。现今因有各种的考量，及各行业的性质差异，热门的日期除了正尾牙日外，还有过年前四周的五六日，尤其是周五晚上，由于隔天休假，是各公司喜爱的时间点，但也有一些服务业则相反，如是选择热门日期，请务必提前一年预订餐厅。
尾牙拜拜怎么拜？三大Q&A快速了解
尾牙祭拜土地公要准备什么供品？
- 开运供品：
- 花生：有"长寿"、好事"发生"的含义。
- 麻糬：象徵可以把钱财黏住。
- 酒：取自谐音财富来得长长久久。
- 刈包：外型很像钱包装满满的样子，象徵发财。
- 润饼：外型像古代银票卷成一卷的样子，有发财富润的含义。
甜食：据说土地公喜欢甜食，所以可以准备发糕、糖果和甜汤等甜食。
单数的水果：可以选择水梨，梨台语念"来"，象徵带财来；香蕉，蕉台语念"招"，代表招财；苹果平安、凤梨旺来、橘子大吉大利等。
金纸：寿金、刈金、土地公金
三牲：五花猪肉一块、全鸡一只、香煎鱼一条
尾牙祭拜最佳时间点？
于白天完成即可，但也有一個很可愛的傳說，要盡量避開中午時段，因為土地公有睡午覺的習慣。
尾牙祭拜禁忌
- 供品绝对不能选择葡萄、芭乐和莲雾，意指好运逃跑、愿望难以实现及前途迷雾。
- 水果的数量单数属于阳数、偶数属于阴数，所以必须要是准备单数。
- 尾牙祭拜主要是祈求生意兴隆，有幾個特殊行业则较不宜祭拜，例如：医院、药局、殡葬业等。
尾牙与春酒差异？
简单来说，尾牙是在一年的年尾举办，春酒是在新的一年初期举办。尾牙是感谢员工一年来的辛劳，春酒是激励员工新的一年要朝新的目标前进，更上一层楼。
尾牙诚心诚意准备、必能顺顺利利
尾牙不管是祭拜或是准备宴席犒赏员工，只要诚心诚意好好筹办，让神明、员工都可以感受到心意，新的一年必定能使公司兴旺发达，预祝所有大小公司、企业，各行各业的伙伴，大展鸿图、蒸蒸日上。