绿茶对肝脏有无益处

绿茶对肝脏有无益处

江苏省人民医院中医科的吕涛副主任医师就"绿茶对肝脏有无益处"这一问题进行了解答。研究表明，适量饮用绿茶可以帮助保护肝脏，改善其功能。

1. 绿茶富含抗氧化物质，如茶多酚，尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯。这些化合物能够中和自由基，从而减轻氧化应激对肝细胞的损伤。

2. 一些研究发现，绿茶的抗炎特性有助于降低肝脏的炎症反应，这对于缓解慢性肝病如脂肪肝等具有积极作用。

3. 饮用绿茶还与降低某些肝脏疾病的风险有关。例如，有研究指出，经常饮用绿茶的人群患肝癌的风险可能较低。

4. 绿茶中的化合物还可能促进肝脏脂肪代谢，有助于减少肝脏脂肪沉积，从而在一定程度上预防非酒精性脂肪肝。

需要注意的是，过量饮用绿茶或浓缩绿茶提取物可能对肝脏产生负面影响，因此建议适量饮用。调节饮用量，以每日不超过3-5杯为宜，以确保健康受益。

本文原文来自泌谷论