教你正确预防呛咳发生

教你正确预防呛咳发生

进食水呛咳是吞咽功能障碍患者常见的临床表现之一，如果没有及时处理容易引发误吸，最终会导致吸入性肺炎等并发症，甚至引起疾病的急剧恶化。本文将为您详细介绍如何正确预防呛咳发生。

进食水呛咳是吞咽功能障碍患者常见的临床表现之一，如果没有及时处理容易引发误吸，最终会导致吸入性肺炎等并发症，甚至引起疾病的急剧恶化。建议有吞咽功能异常的患者，请康复科会诊，由专业的言语吞咽治疗师进行吞咽功能评估和训练，并且在平时饮水和进食时做好预防工作。

（1）不要使用吸管喝水，因为吸水管饮水需要比较复杂的口腔功能。建议患者自己喝水或者使用勺子喂水。

（2）如果用杯子喝水，杯子中的水至少要保留半杯，因为当杯中的水少于半杯时，患者仰头进行喝水，这个体位增加了误吸的危险。

（3）进食时选择30°仰卧位、颈部前倾、肩背垫高、健侧喂食、低头吞咽。这样利于食物摄入和吞咽，减少患侧食物的残留和误入气道。

（4）多选择软质，半流或糊状的粘稠食物。

容易吞咽的食物特点：

• 密度均匀
• 粘性适当
• 不易松散
• 通过咽和食管时易变形
• 很少在粘膜上残留

容易诱发呛咳的食物,应避免：

• 干或易松散的食物，如饼干、蛋糕、炒饭
• 多加咀嚼的食物，如大块的肉、花生
• 粘性高的食物，如年糕、糯米
• 混合质地的食物，如汤泡饭、稀肉碎粥
• 有骨有刺的食物

（5）进食前清嗓，确保口腔及咽部无口水、痰液等。

（6）进食时每一口量控制在5ml内；每口食物吞完后先清喉咙，再做空吞咽（单纯吞口水）。

（7）待病人完全咽下后再喂，避免喂得太急太多。

（8）进食中不宜说话，防止呛咳。若出现呛咳时应立即停止进食，行侧卧位，鼓励咳嗽、轻扣胸背部将食物颗粒咳出。必要时用手或吸引器、气管镜等取出口腔、喉部、气管内的食物。