青岛国际啤酒节：醉美青岛，干杯世界

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青岛国际啤酒节：醉美青岛，干杯世界

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https://cngoesglobal.com/local/4676.html

青岛国际啤酒节，作为中国最具影响力的啤酒主题节庆之一，不仅是一个展示啤酒文化的平台，更是一个融合旅游、文化、体育、经贸的综合性盛会。从1991年创办至今，啤酒节已发展成为全球规模最大、参与度最高的啤酒主题节庆之一，每年吸引着数百万游客前来参与。

背景与目标

青岛是中国啤酒工业的摇篮，拥有120余年啤酒酿造历史。青岛国际啤酒节始创于1991年，现已成为全球规模最大、参与度最高的啤酒主题节庆之一。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，旨在以啤酒为媒介，融合融旅游、文化、体育、经贸于一体。通过啤酒文化展示、国际经贸洽谈、文旅消费促进等，推动青岛从“啤酒之城”向“国际文旅消费中心城市”升级，打造“东方慕尼黑”，助力“好客山东”全球形象传播。

创新亮点

经典工艺与街头潮绘，融合传统与创新：在啤酒节现场，不仅有传承经典酿造工艺的青岛啤酒展示，还有潮流艺术家打造以啤酒为主题的街头涂鸦、装置艺术作品。同时，啤酒节还包含展示青岛啤酒历史的复古啤酒文化展，历史搭配现代光影技术，为游客呈现沉浸式的啤酒历史之旅。
啤酒酿造体验工厂，升级互动体验：青岛设置了“啤酒酿造体验工厂”，游客可以亲手参与啤酒酿造的部分环节，从原料挑选、糖化、发酵到装瓶，全程感受啤酒诞生的奇妙过程，最后还能带走自己酿造的特色啤酒作为纪念。
通过系列大型活动，全面激发新区文旅消费市场：在青岛啤酒节期间，西海岸将同期举办2024中国北方智慧零售产业博览会、中国足球协会超级联赛、“360全景秀演·海上有青岛”大型户外演艺秀等系列活动，为青岛啤酒节吸引了更多人流。

7月19日，人们在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城会场观看表演。李紫恒摄（新华社）

亮点展示

“啤酒＋”跨界融合：加强与各类文体旅资源联动，促进“啤酒＋文旅”产业融合发展，推动“啤酒”进景区，组织“山海印象”原创音乐、电竞比赛等130余场文艺演出。同时，打造“啤酒+体育”消费场景，举办了1000余场次体育赛事，包含花式篮球、跑酷、轮滑、格斗、啦啦操等多种体育形式。
“哈舅”“哈舅妈”IP卡通形象：2019年，与中央美院合作，创意推出了“哈舅”“哈舅妈”IP卡通形象，并在金沙滩啤酒城布置了11处网红打卡点。2020年又推出了“哈舅”大本营旗舰店。“哈舅”，取材于青岛方言中的“喝酒”谐音。目前，“哈舅”IP已形成“哈舅”家族，并出品了千余款文创产品，还与《人民日报》、青岛印象、海俪恩等众多品牌开创了联名活动。

哈舅与哈舅妈，图源：大众日报

国际经贸合作：西海岸会场设置了9个品牌啤酒大篷及高品质户外啤酒花园，引进的国内外品牌啤酒数量突破2200款。崂山会场的品牌啤酒品饮区引进7个国家，16个品牌、共88种品类的啤酒。同时，开展国际啤酒节联盟合作机制活动，邀请德国慕尼黑、比利时布鲁塞尔、美国丹佛、韩国大邱等相关代表参与，交流经验、加强合作、相互赋能。
科技赋能体验：一是运用无人机、激光投影打造“海上啤酒狂欢夜”等视觉艺术，演绎青岛啤酒百年历史与海洋传说。二是运用互联网打造“青岛严选”电商平台、啤酒节抖音官方商城、啤酒节综合服务小程序等销售服务平台。
全城狂欢联动：青岛啤酒节是青岛全市范围的重大节日，除了主会场的啤酒狂欢活动，各区市都会举办啤酒嘉年华活动，与啤酒节呼应联动，形成全域欢动、全民参与的节庆氛围。